茄子が美味しい！✨

今日は茄子がメインの一品ですキラキラ✨
食べても食べても、新しい茄子が出来るので
なくならない嬉しい悲鳴です！

🌶️ 茄子とひき肉のピリ辛炒め🌶️




野菜は、素揚げしましたほっこり乙女のトキメキ

一手間かけると、味がぐんと上がる〜っ♡



参考にしたレシピはこちらです✨

少しアレンジして野菜を増やしました。🫑

なすとひき肉のピリ辛炒め レシピ 山本 麗子さん｜みんなのきょうの料理山本 麗子さんのなすを使った「なすとひき肉のピリ辛炒め」のレシピページです。夏はやっぱりピリ辛味！旬のなすをたっぷり食べたいときは、迷わずこれ。手早くつくれます。 材料: なす、豚ひき肉、しょうが、にんにく、赤とうがらし、紹興酒、A、揚げ油、サラダ油、かたくり粉リンクwww.kyounoryouri.jp


食欲がある母なので良かったですほっこり気づき

夏は食べなくちゃ、乗り切れないですよね！

私も、もりもり食べますね💪


Mayu