マスカルポーネを使い切りたくて、
またまたティラミスを作りました
題名の通り
型にはまらないティラミス
正に型を使わず、
自由に、型にとらわれないティラミス✨
型がなくても、いいよね？
スプーンですくってシェアして食べる❤️
そんな気負わないデザートに！
イタリアのお菓子って、そんなラフさがある気がする♡
今はInstagramを見ると本当に色々な
アイディアがあって、インスピレーションが
沸いてきます。ティラミスの幅の広さ♡♡♡
でも、お菓子作りにかかわらず
自由な発想で考えると楽しいですよね〜！
基本や基礎が出来たら、自由にアレンジ
基礎があるからこそ自由にアレンジ出来る。
どちらも大切です！
今回は２層にしましたけど、重ねずに
サヴォイアクッキー＋クリームだけでも
良さそうです
大皿いっぱいに載せたら、華やかに
パーティーにもぴったりですよね🥂
切らずにスプーンで取り分けて。
また、色々なティラミスを作ってみます！
甘さはかなり控えめで、今回は
大さじ1もないくらいなんですよ。😳
脂質は😅😅😅 でも、甘さはクリアした
ティラミスでした！🇮🇹
自画自賛、めちゃくちゃ美味しかった
イタリアの家族に食べて欲しいっ♡
今日は、ボッケリーニをお届けします♪
Mayu