✨🌿 つぶつぶ食感の草大福 🌿✨
道明寺粉と餅粉を使った草大福を作りました♡
フライパンでほんのり焼き色をつけました。
つぶつぶ食感が楽しい、香り豊かな草大福✨
初めて作ったけれど、美味しい
蓬の香りがなんとも春らしい
やっぱり日本の春にはよもぎだわぁ♡🌿
日本に帰省した際大事に持ち帰って来ました。
草大福♡は思った以上に扱いが楽でした!
以前苺大福を作ろうとして、生地が緩すぎて
手に負えなかった時がありましたが、
今回の配合は扱いやすかったです
少し緩かったけど、なんとか形になりました。
この配合で、また苺大福に挑戦しようかな?
草大福は、お友達にお土産
喜んでもらえて良かったです!!!♡✨
こちらを使いました
和菓子、ほっこりしますね
日本に帰ったら美味しいお茶と和菓子で
ゆっくりティータイムしたいです。
夏の日本帰省が楽しみで仕方ないです!
みなさま、夏のご予定はありますか?(⁎˃ᴗ˂⁎)
Mayu