鶏肉と茄子の南蛮漬け✨鶏肉と茄子の南蛮漬けを作りました🍆只今、冷蔵庫で寝かせています❤️✨ロサンゼルスでは中々揚げ物をしないので日本のお母さんのキッチンでは揚げ物が出来て楽しいです!茄子がキレイ🍆✨茄子って揚げると美味しいですよね❤️💕とろ〜りした食感と甘さが好きです...日本のお野菜は美味しいなぁ🥦色が濃い気がします。味もギュッと詰まって。野菜が大好きなので嬉しい💕💕💕冷やして味が馴染んだ南蛮漬け✨美味しくなってるといいな❤️