Date Night
Timさんとデートでした。
お肉が食べたい！と言っていた彼なので、ちょうどDineLAをやっている
Beverly HillsにあるCapital Grilleに行って来ました。
(8614 Beverly Blvd, Los Angeles CA90048)
♥︎
ここのレストラン初めてでしたが、中々おすすめです。: )
内装はクラシックでエレガント。重厚感のあるレストランでした。
落ち着いた雰囲気だから、来ているお客さんも年配の方が多かったです。
Capital GrilleはDry Agedされたお肉を焼く事で有名で
18~24日間程の熟成をさせているんだって。
きちんと温度管理され寝かされたお肉は、なんとも柔らかく旨味が凝縮され
香り高かったです。美味しかった！
お肉がShrimpで見えないけど(笑)私はFillet Mignonです。
今までは完食が出来なかったお肉も食べられる様になりました。
でも、すっごく時間を掛けないと食べられないので
かなりSlowにお肉を堪能した私です。
♥︎
ここはWine Listもすごく豊富だけど
今回はシャンパンのカクテルにしちゃった。ほんのり甘くて美味しい。
勿論デザートも食べました。
とってもRomanticなDinner Dateになったの。
すっと笑顔でいたからウェイターさんが
"とっても幸せそうな二人ね"って..♥︎
素敵な夜になりました。Timさんありがとう！
I Love You.