麺類好きなんだけど、
胃が小さくなってしまったようで、
汁物を食べるのがキツい。
なので、ずっと茹でたパスタを
トマトソースに絡めて食べていたんだけど、
コストコに行って、ミロシュが
「これ、東ヨーロッパの料理だけど、
今のベティでもきっと食べられると思う。」
と言うので買ってみた。
ピエロギって言うらしい。
グーグってみたら、ポーランドの国民食なんだとか。
早速お買い上げ!
ニョッキみたいな感じ? いける!
ちょっとづつ食べれるのが良いみたい。
日本のコストコにもあるのかなあ。
アマゾンで発見しました。
そして同じ会社のブリンツェ
(英語では、ブリンツ)
(セルビア語では、パラチンケ)
こちらも東ヨーロッパやロシアの食べ物らしい。
クレープの中に
カッテージチーズ+リコッタチーズが入ってる感じ。
あんまり甘くなくて良い感じ。
フルーツと一緒にいただいています。
乳製品もちょっとづつなら食べられる。
食べられるものが増えてきてる。