アメリカのステーキはほんと美味しい！

この焼き方をわかる人は

なかなかおるまい、、、

焼き方は？って聞かれて

「ミディアムレア」

なんていうのは、まだまだ甘い。

こちらの焼き方は、

「ピッツバーグ！」

たぶん鉄鋼の街ってところから

命名されてるんであろうと思うんだけど

周りはかなりの焦げ目で

中は超レア！

ステーキ専門店だと

ピッツバーグで通じるんだね！

超！！！！旨かった！

クリームスピナッチ

レタスウェッジ

おかわりまでした

シュリンプカクテルの写真を

撮り忘れて残念すぎる・・・

　Ruth’s Chris Steak House　

224 S Beverly Dr　Beverly Hills

　(310) 859-8744