本日の献立1,171 | 熱血店主のスクラムな毎日

熱血店主のスクラムな毎日

1981年池袋東口創業のBETTAKOは、2018年JR埼京線板橋駅徒歩2分ほどで
古家を改築再び頑張らせてもらう事になりました。

あはは…。今日は暑い!
そんな曜日ですね。
仕込みを重ねておりますと、昨日よりも、
汗のかき方が、異なりましたし、
食材と食材=仕込み方の合わせを、
イメージしつつ、今宵も昨夜とは異なる、
仕込みと、拵えの曜日で御座います。

【本日の店内】
◾️1階カウンター:残り1席
◾️2階客間空間:残り1卓
◾️空席の予想時間:20時15分過ぎ
※席は、時間帯で有無が変動します。
【本日のラストオーダー】
◾️主人の献立:21時40分
◾️女将の献立:21時50分

via 酒場BETTAKO
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