暖かい朝を迎えましたが、今は風が出て、
肌寒くなりました的なX'masっすね。
36年の歴史を刻んだ、BETTAKOの檜一枚板
カウンターが、先程、ついに外されました。
次は池袋から板橋で、この檜に思い出が
刻まれるんでしょう。
育まれ、多くの人達が、このカウンターの
粗さを丸くしてきた、檜の一枚板。
外される瞬間。
「長い間ありがとね。これからは板橋の地で
また俺と一緒に頑張ろうね。」と
摩ってあげると、心なしかカウンターも
檜の一枚板カウンターよ。
本当にお疲れ様でした。これから大工さんの
手によって、鉋がかけられ、綺麗になって
帰ってきますね。ある意味、良かったね^ ^