こんにちは
先日、お友達が遊びにきてくれました
その際のメニューを紹介します
メインは、最近はまっているタイカレーにしてみました
今回はイエローカレー
具材は、とり肉、タケノコ、ナス、オクラです
作り方はこちら→☆
生ハムとアボカドの生春巻き＆エビとささみ、春雨、野菜の生春巻きの2種
フォカッチャ
キノコのピクルス
デザートにマンゴープリン
初めて作ったフォカッチャは、成型も簡単でオリーブオイルをしっかり塗ってから焼いています
満遍なく焼き色もついてカリッと美味しく仕上がりました～
定番のパンに仲間入り決定です
作り方は後日アップします後日、後日でスイマセン
マンゴープリンは、マンゴーの缶詰を大量にもらったので、作ってみましたが、ゼラチンが多すぎてちょっと固かったかな～
まだ残ってるので、マンゴーラッシーでも作ろうかな
先日、お友達が遊びにきてくれました
その際のメニューを紹介します
メインは、最近はまっているタイカレーにしてみました
今回はイエローカレー
具材は、とり肉、タケノコ、ナス、オクラです
作り方はこちら→☆
生ハムとアボカドの生春巻き＆エビとささみ、春雨、野菜の生春巻きの2種
フォカッチャ
キノコのピクルス
デザートにマンゴープリン
初めて作ったフォカッチャは、成型も簡単でオリーブオイルをしっかり塗ってから焼いています
満遍なく焼き色もついてカリッと美味しく仕上がりました～
定番のパンに仲間入り決定です
作り方は後日アップします
後日、後日でスイマセンマンゴープリンは、マンゴーの缶詰を大量にもらったので、作ってみましたが、ゼラチンが多すぎてちょっと固かったかな～
まだ残ってるので、マンゴーラッシーでも作ろうかな
