笑える乳がん闘病記
書籍化して
宮藤官九郎さんに映画化してもらい
その主題歌をやると決めている
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あたしバンドマン
こんにちわ。Elizabeth.eight略してベスハチのミワユータです。
流行りの、
ココナッツサブレチーズケーキ。
ヨーグルトにココナッツサブレを突っ込んで、
一晩中置くだけのチーズケーキ。
すごい発明！
でも、水切りはしないと、
ゆるゆる…
失敗からのリカバリー
改めて最初から作ろうと、
買ってきた！
以前はこのヨーグルトでしたが…
今回は価格重視でこれ。
スーパーでココナッツサブレ、売れまくってた。
ココナッツサブレを作ってる会社の皆さんも、
嬉しいだろうな。
いや、急に忙しくて大変なのかな、と、
思いを馳せながら購入。
しまった。
ヨーグルトを最初にちょっと掬って避けておかないと、
溢れる。
サブレはぎゅうぎゅうに入れてます。
一個丸々と、プラスアルファ。
ちょっと溢れそうな部分は避けて、
キッチンペーパーを被せて輪ゴムで固定。
逆さまにして、
一晩放置。
一晩経って、開けてみた。
おお…確かに最初の失敗作よりは、
ちょっと固めでチーズケーキ感がある。
お皿に盛るとこんな感じ。
レモン汁はたくさんかけた方が美味しいと個人的には思います。
甘味はヨーグルト単体の時に、
ラカントをちょっと入れましたが、
入れなくてもココナッツサブレの甘みで食べれると思う。
では、ここ数日の成長を見てみましょう！
一作目。
二作目。
三作目。
連続で作ったので、
美味しいとかどうかではなく、
もう味に飽きた…
ライブはスマホで家でも見れる！
次回のライブ
🐝12/26(金)錦糸町rebirth
味可誕生日企画
「Show me!-2025-」
OPEN /18:15 START /18:30
ADV /¥3000 DOOR / ¥3500
✳️出演21:00
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私のバンド、ベスハチ
今日もいい日に決まってる。