Good evening
お疲れ様です
The third stage
最後は
ペーパー使用のドリップ器具
豆を入れて
熱湯を入れて
出来上がりです
美味しく頂きました
毎日やっても、同じ味は、出せないです
コーヒーは、奥が深いですちょっとの差で味が変わります。
そして、温かいコーヒーも気持ちの持ち方次第ですね
僕も、まだ秘密が沢山あります
コーヒーを作り上げる過程と同じです
でも、君も土台を作り上げている
コーヒー畑から、実を収穫して、産地直送で売らなければいけない!!
でも、そこには、お客様信頼関係も築いて行かなければならない。
それは、大プロジェクトです
『小さな事からコツコツと』
from a small thing steadily
どんな小さな事でも、積み重ねて行かなければ
皆様に『心使い』だよね・・・(見てくれてる皆様です)
Thank you！!
