喜多方ラーメン 坂内

日曜日、潮来にある【喜多方ラーメン　坂内】へ片道一時間ﾁｮｲかけて行ってきた。　





この店、昼時に行くと必ず混んでいて、すんなりと入店出来たためしがない。

この日も10分程、空席待ちして入店。


前回喜多方へ旅行した時に、朝早い時間帯にも関わらず長蛇の列を目の当たりにして、即入店を諦めた店。そのﾁｪｰﾝ店だから、ある意味リベンジになるのか

というわけで当時の戦友、古キチと一緒




注文したのはネギ焼豚ラーメン



これは絶品旨い　
スープは薄目の味付けだけど、しっかりとﾀﾞｼが効いている。

そして何と言っても焼豚が最高　
豚のバラ肉を巻かずに細い状態で、金太郎飴みたいに小さく切ってある。
余程煮汁がいいのか、味付けも濃い目で旨い

そんなバラ肉が沢山入っているのだ





このバラ肉を平打ちの麺と一緒に掬い上げて口に入れると、それはもうﾊﾟﾗﾀﾞｲｽ
口の中がﾊﾟﾗﾀﾞｲｽなのだ

ｽｰﾌﾟと麺と焼豚の三重奏

一時間ﾁｮｲかけてやってきたのが報われると言うものだ。






最近また食える俺は、チャーハンも同時に注文　

思ったより量がかなり多く、最後はｱｯﾌﾟｱｯﾌﾟだったがなんとか完食






混むのも納得できるな、この店。

また来よう

鍋る

冬はやっぱり鍋



去年の冬は１人鍋がﾏｲﾌﾞｰﾑで何度もこさえたっけな




先日、古キチの家で鍋をやってきた。



近所のミヤスズで材料を仕込んで･････

鮭

豆腐　

榎茸　

椎茸　

葱　

白菜

烏賊　

帆立　

お浸し　

鮪の刺身　

酒　

トマトジュース　

味噌


等々








意外に手際のよい古キチに下処理をしてもらって






今回は味噌仕立てで石狩鍋　



旨い上出来上出来






すったもんだでドタバタで楽しい鍋時間を過ごしました

秋葉原へ逝く⑨【赤津加】

秋葉原編最終章　





店を出て再びアキバを徘徊する。

俺が大好きな巨大立体歩道橋があったので、相方にﾀﾞﾀﾞを捏ねて意味も無く上を歩いてみたりする。







歩道橋の上から見た光景　

人が沢山

ビルも沢山　

昼時と言う事もあり、ｻﾗﾘｰﾏﾝも沢山　

オタクも沢山




街を歩いていたら、ちょっとした細い路地の入口にて、なんとあの伝説の居酒屋【赤津加】を偶然発見してしまったのだ

少し大袈裟ですねぇ･･･　

大田和彦氏の著書【新精選　東京の居酒屋】にも選ばれた秋葉原の名居酒屋だ。

これはもう入るしかない

再びあまり気乗りのしなさそうな相方にﾀﾞﾀﾞを捏ねて、昼飯を食う事にした。





さすがに昼の部は居酒屋と言うより定食屋の雰囲気だ。　

お～!あれが噂で聞くコの字カウンターか、なんて感動したりして。

さすがに恐れ多くて写真は撮る事が出来なかったよ




鰻に半熟玉子が付いた重　

普通に美味しかった


やっぱり陽が落ちてから来ないと、本来の雰囲気は味わえないのだろう。

まぁ店の中に入れただけでもみっけものだ






その後はもう少し街を歩いてから帰路に着く事となった。

帰りの電車では女子高生達にもみくちゃにされたりと大変だったが、楽しい旅を終えたのだった。




なんか中途半端な終わり方だけど･･･終わり。

あ～疲れた