日曜日、潮来にある【喜多方ラーメン 坂内】へ片道一時間ﾁｮｲかけて行ってきた。
この店、昼時に行くと必ず混んでいて、すんなりと入店出来たためしがない。
この日も10分程、空席待ちして入店。
前回喜多方へ旅行した時に、朝早い時間帯にも関わらず長蛇の列を目の当たりにして、即入店を諦めた店。そのﾁｪｰﾝ店だから、ある意味リベンジになるのか
というわけで当時の戦友、古キチと一緒
注文したのはネギ焼豚ラーメン
これは絶品
旨い
スープは薄目の味付けだけど、しっかりとﾀﾞｼが効いている。
そして何と言っても焼豚が最高
豚のバラ肉を巻かずに細い状態で、金太郎飴みたいに小さく切ってある。
余程煮汁がいいのか、味付けも濃い目で旨い
そんなバラ肉が沢山入っているのだ
このバラ肉を平打ちの麺と一緒に掬い上げて口に入れると、それはもうﾊﾟﾗﾀﾞｲｽ
口の中がﾊﾟﾗﾀﾞｲｽなのだ
ｽｰﾌﾟと麺と焼豚の三重奏
一時間ﾁｮｲかけてやってきたのが報われると言うものだ。
最近また食える俺は、チャーハンも同時に注文
思ったより量がかなり多く、最後はｱｯﾌﾟｱｯﾌﾟだったがなんとか完食
混むのも納得できるな、この店。
また来よう
この店、昼時に行くと必ず混んでいて、すんなりと入店出来たためしがない。
この日も10分程、空席待ちして入店。
前回喜多方へ旅行した時に、朝早い時間帯にも関わらず長蛇の列を目の当たりにして、即入店を諦めた店。そのﾁｪｰﾝ店だから、ある意味リベンジになるのか
というわけで当時の戦友、古キチと一緒
注文したのはネギ焼豚ラーメン
これは絶品
旨い スープは薄目の味付けだけど、しっかりとﾀﾞｼが効いている。
そして何と言っても焼豚が最高
豚のバラ肉を巻かずに細い状態で、金太郎飴みたいに小さく切ってある。
余程煮汁がいいのか、味付けも濃い目で旨い
そんなバラ肉が沢山入っているのだ
このバラ肉を平打ちの麺と一緒に掬い上げて口に入れると、それはもうﾊﾟﾗﾀﾞｲｽ
口の中がﾊﾟﾗﾀﾞｲｽなのだ
ｽｰﾌﾟと麺と焼豚の三重奏
一時間ﾁｮｲかけてやってきたのが報われると言うものだ。
最近また食える俺は、チャーハンも同時に注文
思ったより量がかなり多く、最後はｱｯﾌﾟｱｯﾌﾟだったがなんとか完食
混むのも納得できるな、この店。
また来よう
