サタデーブレッド🚩
今日も大阪は34℃💦蝉も元気よく鳴いていました～
Makana特製フレッシュサンドイッチ
先週はメディアの人達のカメラが至近距離まできて
作っていたなぁ～と思いながら・・・一人作っていました。
目玉焼き～
自家製ハンバーグパテはボリュームたっぷりに。
今日はこんな暑けりゃやっぱりこれかな！と
ハワイアンロコモコバーガーを作りました。
自家製ハンバーグに、スライストマト、ベーコン、
レタス、きゅうり、目玉焼きをどーん！
ハワイアンロコモコバーガー
分厚過ぎてこれひと口でいこうとしたら
多分、口裂けるかも？😱
さてさて、
本日のおすすめのクロワッサン🥐
プレーン、ショコラ、小豆のギッフェリ。
ベーグルもてんこ盛り。
バゲットも焼けて
気泡もばっちり
こんなにサウナのように蒸し暑くて灼熱なのに
汗だくでご来店下さるお客様。
みなさん、滝汗・・・(´；ω；`)ｳｩｩ
嬉しい、ありがたい・・・。
お買い物に行ってそこでパンを買わずにわざわざ
暑い中歩いて、２階まで上がってきてくれること・・・
こんな凄いことはありません。
真夏はパンも喉を通り辛く、もたついて食べにくい。
なのに皆様、トレイにたくさんのパンを乗せて
サンドイッチもバーガーも甘いパンも・・・いろいろ。
ロコモコバーガーはあっという間に完売しました。
その他のパンも、
カンパーニュ、シナモンロール、保奈美さんのクルミパン
豆腐パン、エピ、などなどたくさんのパンが
SOLD OUT!!
久しぶりの手ごたえでした。
この猛暑での今日の売れ具合というのは私の中では
上出来だと思えました。決して凄い売り上げというわけではなく
そうではなく・・・この気候でこれだけのご来店は
凄いことだと思えました。
お客様の思いがありがたく感謝の気持ちでいっぱいになりました。
先週の取材からちょっぴりいい風が吹いてきたかなぁ～と
なんとなく。。。勝手な思いですが・・・
調子に乗らないように・・・💦
さらにお客様も最近は少し、新規からそのお客様が友人、
知人様を連れて来てくださったり、そのお客様が拡げて下さり
またまた新たに増えつつあり・・・
SNSのお陰でかなりググって来てくださる方も。
今日のお客様は「パンものがたりわたし、ずっとみてたんです!」と
言って「いつ頃配信ですか?」と聞いて下さり
本当に嬉しかったです。
色んな意味で、大きく広がってる気がする。
一生懸命していたら神様は見ていてくれているのかな・・・
なんてね。
8月の配信が楽しみですが、まずはちゃんと私は
出来ていたのか、録画を確認する作業がドキドキハラハラ
そしてワクワクです。
明日と明後日は定休日。
またたくさん走っていい汗をかいて身体を動かそうと思います。
そう、運を動かす。運動～
今日も読んでいただきありがとうございました。