【レッスン】タイトル間違えた（＾＾；）

アラフォーからの「手の届く」お菓子作り

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アップした時、昨日食べた

「フレジエ」のことを思い出しながら

タイトルを書いていたので

文章と全然違うタイトルつけてました

今日のブログタイトル、正しくは

【ショートケーキよりも簡単】

です（笑）

毎月、娘さんのお休みに合わせて

お二人で仲良く来てくださるＭさん親子。

親子でご飯は食べることはあっても、

何か同じ事をする・・・という事は

私にはなかったかも？

もっとも、母親が洋菓子を作る人だったら

私はここまで作る人じゃなかったでしょう（笑）

多分、なんだかんだと横から

やいのやいの言ってくる母親が

口を挟んでこなかったのが

お菓子作りだったから、

一人でじっくり没頭出来たのかも

この日の作品はフランクフルタークランツ☆

本当は本格的に作るなら

アーモンドにもうひとつ

手間をかけるのですが、

それだと初級にならないのと、

もうひとつ理由があって、私は

空焼きしたアーモンドダイスをふるだけ。

本物のバタークリームの美味しさを

知ってもらえるのはこのお菓子。

見てると食べたくなる・・・（笑）

けど、まだまだ購入に制限のあるバターは

大事に使わないと

四つ橋線本町駅より徒歩１分

お菓子作りで自分も周りも幸せに

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