アラフォーからの真面目なお菓子作り
自宅お菓子教室・らくらく時短パン教室
ベリーキッチン
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マロン入りのふわふわカシスムースで大人クリスマスはいかが？
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生地もドライフルーツの仕込みもすべてが時短で本格的なシュトーレン！
クリスマス単発レッスンのお知らせです♪
ケーキは
【カシスムースシャルロット】
今年は「シンプル」を意識
でも、ちゃんとお勉強要素もあります♪
日々のレッスンで皆様が
口を揃えてため息をつかれるお言葉。
「クリーム絞り難しい・・・」
そこで、プチＳな私は、
絞りをふんだんに入れてみました
「難しい」
と思っているうちは難しいのです。
そしてやればやるほど、
必ず出来るようになります
パンは
【シュトーレン】
こちらもクリスマスの定番ですね♪
２年前、市販のシュトーレンを買って
痛い目にあいました。
（すごーく・・・ま○かった
）
いや、百貨店に入ってくる
週代わりのパン屋さんなら
このご時勢、「好みじゃない」はあっても
「ま○い」なんて、これっぽっちも
予想してませんでした
そこから、
「忙しくても食べたけりゃ自分で作ろう」
と、思い、今年はレッスンにも
取り入れてみました。
何ヶ月も前かドライフルーツを
漬け込まなくても出来てしまう
ステキシュトーレン。
１ヶ月間冷蔵庫でもちます♪
今回は「ふわふわパン」ではありませんが、
お許しください～
クリスマスレッスン
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パンは・・・・・「こちらをクリック」
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12月末までの開催です。
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