アラフォーからの真面目なお菓子作り
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それは、実はクランベリーコース
「家庭でサクサクっと
確実に美味しいお菓子を作る人」
を増やしたいというのが
私の目指すところなのです。
クランベリーコースは、「サクサクッ」と
気軽に作れるメニューが
一切ありません
それでも来ていただいたり、
全て修了された方々には
本当にありがとうございますですｍ（_ _）ｍ
昨日は真面目にコツコツおじさまの
Ｆさんが「グロゼイユのタルトレット」
を受講されました。
クランベリーコースの中でも
１、２を争うほど手間がかかります。
なのになのに、これにとある目的の為
「スペシャルショートケーキ」を
復習でくっつけた勇者Ｆさん
（こっ、この絵文字わかる人いるかなぁ・笑）
朝からご自宅で畑仕事をし、
午前中はフレンチの料理教室に
行ってこられ、とどめにウチで
上級ケーキレッスンを２個。
さすがのＦさんも
今回はバテ気味でした
それでも最後まで頑張られました！
このメニューは何がしんどいって、
上のメレンゲをぬるところ・・・。
今日もまた暑かったから
中に入ってるディプロマットクリームも
ダレダレになってきて
いつもよりも難しさ３割り増しくらい？
それでも報われるのが
このお菓子なのです。
ご試食、あと３つありますよ♪
レッスンご予約お待ちしております（笑）
【いも・くり・かぼちゃ・りんごのおやつビュッフェ】
2016年10月29日（土）
アネラキッチン「姫ルーム」にて
11：00～ 90分制
お一人様 3,500円
小学生のお子様は1,000円
未就学のお子様は500円
（当日現地でお支払いください）
【おやつの一例】
モンブランケーキ
かぼちゃのチーズケーキ
りんごのしっとりバターケーキ
さつまいものモンブランタルト
・・・etc
ご入会いただいていない方でも
お久しぶりの方も、
お友達さんもご一緒でも
全ての方ウェルカムです
※ いちごビュッフェのときよりも、
全然お申し込みが少ないでーす
作っていく種類はお申し込み人数で
比例して増えていきますので
ぜひお友達お誘いの上、
お申し込み下さい♪
ご予約お待ちしています
どなたでもご参加ＯＫ
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