Cooking studio縁en おうちカフェレッスン ５月＆６月のメニュー。
「昭和のソフトワッフル」
私の中でワッフルといえば実はコレなんです～
ふわふわしっとり生地、なめらかカスタードクリームと生クリーム
今は販売されていない「コロンバン」のワッフルが懐かしい・・・。
カスタードクリームは、ちょっとびっくりの製法で作ります。
お鍋ひとつで簡単手抜き。材料は通常と変わらないので味は本格的
きちんとした鉄器で作るのですが、おうちではフランパンやホットプレートでも復習可能です。
サクッと作りたい時にうってつけなおやつ、作りにきませんか？
単発メニューなので Cooking studio縁en にてお待ちしていまーす
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