お雑煮は東京風

BERRYオーナーの佐藤です。


うちのお雑煮は、たぶんシンプルな東京風に近い感じです。

鶏肉とお大根、人参、小松菜、三つ葉。


お餅は小さめに切ってフライパンに油をひいてきつね色にソテーします。


きつね色の部分にスープが絡むとちょっとコクが出ておいしいので


お節は色々なお店のものを過去に注文してみて、どんなおいしそうなお節も結局残る、という事がわかり、


最近は皆の好きなものだけを買って、自分でお重に詰めてます。


ローストビーフはいつも手作りしていて、今年はジプロックに入れて湯煎にかけて作ってみました。


柔らかく出来上がっておいしかったですよ


でも、お正月のお料理はお元日だけで満足、というか、早くも飽きたー(;^_^A

初詣

BERRYオーナーの佐藤です。



新年あけましておめでとうごさいます


元旦の今日は、夜中、紅白歌合戦を見終わった頃に、


近所に住む鴻上とそのご主人、私と息子の４人で、瀬田玉川神社に初詣に行ってきました。


二子玉川に引っ越ししてきて2回目のお正月、玉川神社への初詣も今年で2度目です。

境内への階段を上がる前から結構な行列をしていました　30分くらい並んだかな。

お参りを終えて、お振る舞いのお汁粉をいただき、舞台の獅子舞を見て帰ってきました。


普段は宗教と無縁の生活をしていても、お正月は初詣に行くとなんだか落ち着くって


不思議ですね

ハンドとフットのネイルとフェイシャルと。

BERRYオーナーの佐藤です。



今日は、サロンで初めての試み、フェイシャルと、ハンドネイルとフットネイルの


同時施術を行いました



フェイシャル施術を行う私から見た風景。

ハンドネイルを鴻上が、フットネイルを村野が、ふたりとも真剣な表情です。


お客様は手足とお顔をゆだねてぐっすりおやすみです。いいなー。


2時間半ほどで、完ぺきなお爪と、透明感に溢れたお肌にメイクまで終わりました。



仕上がったネイルはこちら。もちろんフットネイルも同じデザインです。

ずっと赤のネイルを貫かれているF様。


本物のネイルビジュー、エタンセルのダイヤを埋め込んでいます。


エタンセル以外のアートは一切なさいません。

70歳を超えて、このおしゃれ。


こんな風に年齢を重ねたい、と思う素敵なマダム、私のあこがれです。

メリークリスマス！

BERRYオーナーの佐藤です。



クリスマスイブの祝日の今日、二子玉川の街は大混雑でした


ライズショッピングセンターも、高島屋も、地下の食品フロアのケーキ屋さんの前はどこも行列


おばば（母）とふたりでサンタの乗ったケーキ食べてもなー と思い、


ケーキもチキンも買わずにとっとと帰ってきました。


今年のクリスマスはこれでよし！と思っていたら


部活の先輩とのごはんにでかけていた息子が、私と母にクリスマスプレゼントをくれました。


母には本、私には

黒皮のごつめのキーケースをくれました。


確かに黒は私の定番カラーですが、私の事をどれだけ男らしいと思ってるのでしょうか


まあ実際よく男らしいって言われるので合ってるのかな、サンキュー息子(*^ー^)ノ

スリッパ新調

BERRYオーナーの佐藤です。



新年に向けて、サロンの新しいスリッパを用意しました。


高島屋の家庭用品売り場で見つけた、Bloomというブランド。

ベースのスリッパを数種類の中から選んで、アクセサリーをカスタマイズします。


アクセサリーはお花をはじめ、リボンやハートなどたくさんの種類があって、


長井とふたりであーでもないこーでもないと、さんざん考えて結局シンプルに落ち着きました。


写真ではわかりにくいですが、お花の周りと中心にはキラキラストーンがついてます。


いらっしゃるお客様の身長に合わせて、MサイズかLサイズかを選んで玄関に用意するスリッパですが、


私達が色でサイズを区別しやすいようにしました。

Bloomにはスリッパやルームシューズだけでなく、トートバッグやエプロン、


ヘアアクセなどもあって、それぞれ可愛くカスタマイズできるので


ギフトシーズンだからか、プレゼント用に選んでいる方が多いようでした。