夜な夜なお菓子やパン作りをしている友人に刺激され、久し振りにパンを焼きました♪
オーブンを買い変えて焼き色が気にいらず、一気に焼く気が失せた夏以来のパン焼き
今回、シンプルに、山形食パンと玉子パン、チーズパン作りました。
久し振りのパン・・・すっかり手順を忘れ、何度も失敗寸前まで、、。途中で気がついたから良かった
やっぱり、やりだすと楽しいっ!
以前のオーブンの方が大きかったので、新しいオーブンは今まで半分ぐらいしか焼けず
今回は、温度を下げ、オーブンの前で焼き色を見張りながらの作業
やはり、以前のオーブンより高温が持続するらしく、温度加減が難しい。
素人では350度のオーブンは使いこなせないや、、、、orz
出来具合は、、、50点かなぁ。
んっ!!!!!!!!!!!難しい!こうなると、性格上、自分の思う様になるまで焼き始める私
しばらくは、春のパン祭り状態になる予定(笑)
見た目はイマ一ですが、焼き立ては美味いっwすでに、3個お腹の中にインしました♪