スーパーの冷凍マグロで漬け丼
ICA(スーパー)の冷凍庫で冷凍マグロを発見した。
近寄って、手に取って、値段を確認してレジへ。47クローナだから750円くらいか。
開封してみたら、角切りになったマグロちゃんが登場。とりあえず自然解凍してみました。
自然解凍が終わったら、醤油と味醂に漬け込む。
パッケージではPoke丼作りを推奨しているわけだが、そんなの関係ねぇ。
お醤油に漬け込んだらドス黒い色になったけど、それはしょうがないですね。
↓できた。おいしいね。
オタク君は出張中だし、子供達は食べなくて半分余ったので翌日もマグロ。
マグロにはとろろだな、と思いアジア食材店へ行き山芋みたいなのを入手。
中国人店員さんに「ニーハオ!」言われてニーハオ返しした。
↓できた。マグロとろろ丼。
これはいいね、安いしまた買わなくちゃ!と思いつつパッケージをみたら、
製造が2024年で賞味期限が2026年の夏だった。
えーなんかやだ。
食べられるとはいえ2024年のを今食べてるんだ?と思って、もう一回買おうかどうか迷ってる。
おわり



