スーパーの冷凍マグロで漬け丼 | うさこの旅日記&育児日記~4人家族になりました~

スーパーの冷凍マグロで漬け丼

ICA(スーパー)の冷凍庫で冷凍マグロを発見した。

 

近寄って、手に取って、値段を確認してレジへ。47クローナだから750円くらいか。

 

開封してみたら、角切りになったマグロちゃんが登場。とりあえず自然解凍してみました。

自然解凍が終わったら、醤油と味醂に漬け込む。

パッケージではPoke丼作りを推奨しているわけだが、そんなの関係ねぇ。

 

お醤油に漬け込んだらドス黒い色になったけど、それはしょうがないですね。

 

↓できた。おいしいね。

オタク君は出張中だし、子供達は食べなくて半分余ったので翌日もマグロ。

 

マグロにはとろろだな、と思いアジア食材店へ行き山芋みたいなのを入手。

 

中国人店員さんに「ニーハオ!」言われてニーハオ返しした。

 

↓できた。マグロとろろ丼。

これはいいね、安いしまた買わなくちゃ!と思いつつパッケージをみたら、

製造が2024年で賞味期限が2026年の夏だった。

 

えーなんかやだ。

食べられるとはいえ2024年のを今食べてるんだ?と思って、もう一回買おうかどうか迷ってる。

 

おわり