フルーツゼリー

突然フルーツゼリーが食べたくてたまらなくなり、しかし近所のスーパーには売られていないのでしょうがないから作った。「フルーツゼリーなんて日本だったらイオンで買えるのにさー、なんでイチイチ作らなくちゃいけない？」とボヤくことも忘れなかった。なんでスウェーデンにはフルーツゴロゴロの日本みたいなゼリーが売っていないのか？

おせち作りで残ったレンコンできんぴら。栗原はるみレシピではワインビネガーを少し入れるのでさっぱりしている。

ブーブーさんが突然「焼きそばが食べたいのヨォ。」と言うので急遽作った。キャベツたっぷりで紅生姜も忘れずに。

おせちがすぐになくなったので、急遽ちらし寿司を作った。ちらし寿司は酢飯作って具を載せるだけだから簡単で良い。しめ鯖はちびたんの好物なのに、久しぶりすぎて「しめ鯖ってなんだっけ？」と言われてガックリ。食べたら思い出したみたい。

突然だけど、スウェーデンのニュースで世界最高齢の日本人女性が紹介されていた。日本人というつながりしかないのに、なぜか私まで誇らしげな気持ちになる。そして老後は日本がいいなぁという気持ちが芽生える。だってこっちの老人ホームだとお味噌汁とか出なさそうだし。という様なことをオタク君に言ったら、「老人ホームに入らなくていい様にずっと元気でいて、自分で和食を作ればいいじゃないですか！」と前向き。やだー、９９歳とかで台所に立てるかしら？それにここだと材料を揃えるのがそもそも大難関。

突然だけど、ふきの土佐煮が食べたい。山菜そばも食べたい。山菜おこわとか。

今年も食べ物のことばかり考えて生きていくことになりそうだ。

おわり