シンガポールひとり旅その４
きのうのつづきで、シンガポールで食べたチキンライスがいかに美味しかったというお話です。
まずは写真をご覧頂きましょう。
。。。なんだこれ？まずそうじゃないか？という声が聞こえてきそうです。
さあ、ここからしばしの言い訳タイムが始まります。
日本のチキンライスと違って、鶏肉を茹でた汁で炊いたごはんの上に蒸し鶏をのせて、赤い辛いタレにつけて食べる。。。のですが、文章だけだと「何のこっちゃ？」かなと思い、写真を載せることにしました。
結果的に写真すらも「何のこっちゃ？」になってしまいました。
まず、デジカメに入っている写真を見つけてきた。
デジカメに入ってはいるがそれをMacに取り込めない。というか大きすぎるサイズをいつもオタク君が小さくしてくれて取り込み？をするのですが、オタク君が出張中につき出来ない。
そこで、Googleなどで画像を探すも、その探した写真をどうやって自分のブログに取り込むのかが分からない！
そこで、うさこは画期的な方法を考えた！
そう！プリントしてあった写真を携帯で撮ってアップするという方法！
そう！いつも縦にびよーんと伸びている写真は写メで撮った写真をアップしているのです！
。。。！！ビックリマークを連発して話すことでもありませんが。
というわけで、簡単に言うと自分で出来なかったのです。だって人間だもの。（みつをさん）
さて、昨日のつづきですが、タクシーの運転手さんお薦めのチキンライス屋さんに連れていってもらいましたが、一口食べて「んん、出会ってしまった！！
」と思いました。
Fall in love.というのはこんな感じなのでしょう。
そのお店はチキンがもんのすご～く、ツルっとしていて喉ごしが良く、オリジナルの赤い辛いタレがまたチキンによく合って、チキンでから～くなった口を炊き込みご飯風のライスで中和する。
。。。するとアラ不思議。どんどん食べられちゃう。
。。。途中で口の中がホントに辛くなってきたら、飾り切りの太めのきゅうりをかじって中和する。
。。。するとアラ不思議。まだまだ食べられちゃう。
しかし、どうやったらチキンがあんなにツルっとなるのだろう？？
ナゼこんなに美味しいのだろう？？
その日からシンガポールでは毎晩チキンライス。昼も夜も～馬鹿のひとつ覚えの様に。
そこで、これからシンガポールに旅行する方で、もしかして是非食べてみたい！！という方がいらっしゃるかもしれないので、場所と店名を必死に思い出してみました。
でも無理でした！！（え～っ！！）
色々食べて美味しかった所が２つ。（チキンがパサパサの所もあるので）
１つ目が、このタクシー運転手さんが連れてってくれたラッフルズホテルの近くの、道路沿いにあるやたら広い店。たしか入口でチキンがぐるぐる焼かれていたような。。。
２つ目が、セントーサ島に行くバス乗り場の近くのフードコートのどこか？
。。。でも一番良いのは現地人に聞く事ですね。なんたって地元だし。
。。。全然参考になってませんけど、参考にする人もいないと思いますのでこの辺でさらりと次へ。
で、日本に帰国してから、日本で食べられないかなと思っていたらナント！会社の近くにありました。
今は違う場所だけど、当時は溜池山王・赤坂のあたりにお勤めしていて、その近くにティーヌンというタイ料理屋さんがあり、そこのメニューにチキンライスがありました。
タイ料理？シンガポールじゃないの？という疑問はこの際おいといて。
それからというもの、１２時ぴったりに席を立ち、誰よりも早くティーヌンへ駆け込みテイクアウトのチキンライスを買い込む日々。（出遅れると行列になるので必死）
新しく入社したお仲間を、歓迎がてら初日のランチに案内するのもティーヌン。
そして、さりげなくチキンライスを頼む様に仕向けるうさこ。むふふ。信者を増やそうとしたわけです。
この間久しぶりに溜池山王のティーヌン行ったらなくなってたので残念でした。
でもティーヌンは青山（素敵な店長さんがいて一番キレイな店）、赤坂（ちょっと汚い、現地風ともいう）、有楽町のギンザ５の中（屋台風だわね）、渋谷、四谷（店員さんがいい味だしてる）、あ！横浜もあった！などと各地にありますので、定期的にオタク君を引き連れて通ってます。
ラッフルズホテル近くの店ほどに鶏がツルリとはしていないけど良しとしましょう（また上から目線？？）
さ、行ってみたくなった方はこちら→ティーヌンへご案内
それでも、いつもいつもは通えないですよね？
それで、うさこは考えた！（例により大した事はナイ）
作っちゃおうと！！
アマゾンで探しました。
そして見つけました！
それがこちら。
シンガポールちゃうやん。タイやん。という声が聞こえてきそうですが気にしない。
おうちでおいしい。タイごはん―からだも心も元気になる/味澤 ペンシー
￥1,575
Amazon.co.jp
作ってみたけど、美味しかったですよ。
そんなわけで、今日もタイ料理LOVE
で生きてます。
？？タイ？シンガポールじゃないの？という疑問は置いといて。
あしたは月曜日ですからね、寝ようっと。
その５へつづく。
まずは写真をご覧頂きましょう。
。。。なんだこれ？まずそうじゃないか？という声が聞こえてきそうです。
さあ、ここからしばしの言い訳タイムが始まります。
日本のチキンライスと違って、鶏肉を茹でた汁で炊いたごはんの上に蒸し鶏をのせて、赤い辛いタレにつけて食べる。。。のですが、文章だけだと「何のこっちゃ？」かなと思い、写真を載せることにしました。
結果的に写真すらも「何のこっちゃ？」になってしまいました。
まず、デジカメに入っている写真を見つけてきた。
デジカメに入ってはいるがそれをMacに取り込めない。というか大きすぎるサイズをいつもオタク君が小さくしてくれて取り込み？をするのですが、オタク君が出張中につき出来ない。
そこで、Googleなどで画像を探すも、その探した写真をどうやって自分のブログに取り込むのかが分からない！
そこで、うさこは画期的な方法を考えた！
そう！プリントしてあった写真を携帯で撮ってアップするという方法！
そう！いつも縦にびよーんと伸びている写真は写メで撮った写真をアップしているのです！
。。。！！ビックリマークを連発して話すことでもありませんが。
というわけで、簡単に言うと自分で出来なかったのです。だって人間だもの。（みつをさん）
さて、昨日のつづきですが、タクシーの運転手さんお薦めのチキンライス屋さんに連れていってもらいましたが、一口食べて「んん、出会ってしまった！！
」と思いました。Fall in love.というのはこんな感じなのでしょう。
そのお店はチキンがもんのすご～く、ツルっとしていて喉ごしが良く、オリジナルの赤い辛いタレがまたチキンによく合って、チキンでから～くなった口を炊き込みご飯風のライスで中和する。
。。。するとアラ不思議。どんどん食べられちゃう。
。。。途中で口の中がホントに辛くなってきたら、飾り切りの太めのきゅうりをかじって中和する。
。。。するとアラ不思議。まだまだ食べられちゃう。
しかし、どうやったらチキンがあんなにツルっとなるのだろう？？
ナゼこんなに美味しいのだろう？？
その日からシンガポールでは毎晩チキンライス。昼も夜も～馬鹿のひとつ覚えの様に。
そこで、これからシンガポールに旅行する方で、もしかして是非食べてみたい！！という方がいらっしゃるかもしれないので、場所と店名を必死に思い出してみました。
でも無理でした！！（え～っ！！）
色々食べて美味しかった所が２つ。（チキンがパサパサの所もあるので）
１つ目が、このタクシー運転手さんが連れてってくれたラッフルズホテルの近くの、道路沿いにあるやたら広い店。たしか入口でチキンがぐるぐる焼かれていたような。。。
２つ目が、セントーサ島に行くバス乗り場の近くのフードコートのどこか？
。。。でも一番良いのは現地人に聞く事ですね。なんたって地元だし。
。。。全然参考になってませんけど、参考にする人もいないと思いますのでこの辺でさらりと次へ。
で、日本に帰国してから、日本で食べられないかなと思っていたらナント！会社の近くにありました。
今は違う場所だけど、当時は溜池山王・赤坂のあたりにお勤めしていて、その近くにティーヌンというタイ料理屋さんがあり、そこのメニューにチキンライスがありました。
タイ料理？シンガポールじゃないの？という疑問はこの際おいといて。
それからというもの、１２時ぴったりに席を立ち、誰よりも早くティーヌンへ駆け込みテイクアウトのチキンライスを買い込む日々。（出遅れると行列になるので必死）
新しく入社したお仲間を、歓迎がてら初日のランチに案内するのもティーヌン。
そして、さりげなくチキンライスを頼む様に仕向けるうさこ。むふふ。信者を増やそうとしたわけです。
この間久しぶりに溜池山王のティーヌン行ったらなくなってたので残念でした。
でもティーヌンは青山（素敵な店長さんがいて一番キレイな店）、赤坂（ちょっと汚い、現地風ともいう）、有楽町のギンザ５の中（屋台風だわね）、渋谷、四谷（店員さんがいい味だしてる）、あ！横浜もあった！などと各地にありますので、定期的にオタク君を引き連れて通ってます。
ラッフルズホテル近くの店ほどに鶏がツルリとはしていないけど良しとしましょう（また上から目線？？）
さ、行ってみたくなった方はこちら→ティーヌンへご案内
それでも、いつもいつもは通えないですよね？
それで、うさこは考えた！（例により大した事はナイ）
作っちゃおうと！！
アマゾンで探しました。
そして見つけました！
それがこちら。
シンガポールちゃうやん。タイやん。という声が聞こえてきそうですが気にしない。
おうちでおいしい。タイごはん―からだも心も元気になる/味澤 ペンシー
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作ってみたけど、美味しかったですよ。
そんなわけで、今日もタイ料理LOVE
で生きてます。？？タイ？シンガポールじゃないの？という疑問は置いといて。
あしたは月曜日ですからね、寝ようっと。
その５へつづく。