スイス的な料理

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うさこの家族へ
おじじの命日のお墓参りに行って参りました。チャリでのんびりとー。
息も絶え絶えにあの坂を登ってたらいつもの寺のおばさま（いつもストーブとかつけてくれる彼女）に「頑張ってるじゃなーい」と言われました。ベンツは健在！めずらしく蚊が寄ってきませんでした。犬が１匹になっていた。。。以上！！


、、、何事もなかったかのように本題へ。

さて、スイスで食べてとっても美味しかったRoschtiを今日は作ってみました。
といってもスーパーで見つけた焼くだけになっている品です。
細切りポテトをカリカリになるまで、そしてきつね色になるまで焼いただけというシンプルな料理です。
オタク君の希望でさらにさらにカリカリベーコン、マッシュルームソテーと目玉焼きも添えてみました。
うさこの希望でさらにチーズも載せてみました。

、、、、わーなんだかブログっぽい！！
食べ物ネタってブログの王道！王者！生徒会長！って感じです、うさこの中では。
ウットリ、自画自賛。
今日は写真もつけてみました！どうだっ！！どーん！！

食べながら「スイス人のソウルフード！！」とご満悦なオタク君（‐＾▽＾‐）
片付けてるときにふとパッケージの裏を見ると
原産国；リヒテンシュタイン公国　との文字が、、、、。
メイド・イン・スイスでは、、、ない？

むむ、ソウルフードにご満悦のオタク君には黙っておこうではありませんか。

でも、このブログの愛読者であるうさこの家族がオタク君に言っちゃわないかひそかに心配。
「オタク君、あのRoschtiってリヒテンシュタイン産だったんだってーーーうさこがブログにそう書いてたわよ！！」とか。
この間会った時も本人の前で三崎漁港の話を始めちゃったしなー。それ言っちゃだめだってば。
油断も隙もありゃしない。