飲み過ぎは逆効果？ サプリメント依存症の危険

「ちょっと体調が悪くて……」「なんか最近体が……」こんな悩みを抱えているビジネスマン は多いはずだ。だが忙しい企業戦士のみなさんのこと、気軽に休暇を取得して病院で一日じっくり検査、というわけにはいかないだろう。たいてい、「寝れば治 る」でほっておいてしまう人が多い。
だが、ちょっと待ってほしい、その病気になる直前の”病気もどき”こそ体のSOS信号なのだ。この連載では看過することのできない”病気もどき”について医療ジャーナリストの安達純子氏が解説する。
■　ビタミンB1不足

　異常気象といわれる酷暑を乗り切り、10月には仕事の下半期に突入。体にムチ打ち、朝からのお疲れモードを吹き飛ばすために、ドリンク剤やサプリメントをゴクリ。それでも元気は出ないという人はいるだろう。集中力は散漫で、うっかりミスも起こしがち。「サプリが効かない体」？　？　一体どうなっているの？　

　体内の栄養バランスに詳しい専門家で、東海大学医学部付属東京病院健診センター長の西?泰弘副院長が警鐘を鳴らす。

　「20～30代の若い男性の場合、外食中心だと炭水化物や脂肪が多くなり、必要な栄養素が不足しがちです。また若い女性では、ダイエットによる栄養素不足の人も目立ちます。私たちの体は、タンパク質、脂肪、炭水化物といった3大栄養素だけでなく、ミネラルやビタミン類、食物線維も摂取しなければなりません。偏った食生活を補うために、サプリメントを活用するにしても、不足分がきちんと補えなければ、結果的に健康には結び付かないのです。特に若い人たちに注意してほしいのはビタミンB1不足。集中力の低下だけでなく、さまざまな症状も引き起こすため注意が必要です」
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「じぇじぇじぇ」に続け！ 料理本やラジオ体操でも方言がトレンド！

　くまモン、ふなっしーなどのご当地キャラから始まり、各ご当地アイドルなど、地方への注目が集まっている昨今。2010年から放映していたショート・バラエティ番組「方言彼女」は、地方出身の美少女タレントが、出身地の言葉で視聴者に語りかける可愛さに、コアなファンが続出。2013年10月からはメンズ版の「方言彼氏」も東名阪ネット6とひかりTVにて放送が始まっている。　特筆すべきは、2013年9月に最終回を迎えたNHK連続テレビ小説「あまちゃん」の大ヒット。驚きを表す岩手県三陸地方の方言の「じぇじぇじぇ」は、年末に行われる流行語大賞の呼び声も高い。

　そして、このあまちゃん人気も相まって、数年前から緩やかに市場に登場していた方言アイテムが一気に注目を浴びつつある。それでは、なぜ今になって「方言」がトレンドとなりつつあるのか？ その背景に迫った。

●「癒やされる」と評判の方言のラジオ体操

　日本コロムビアより今年7月17日に発売が開始された「ラジオ体操第一・ご当地版」。津軽弁から熊本弁まで、日本の北から南までの10の方言によるラジオ体操が収録されており、聞き流すだけでも楽しいCDだ。ラジオ体操の最盛期、夏休み前を狙っての売り出しだったが、夏休み以降も予想を上回る形で順調に売上を伸ばし続けているという。

　ラジオ体操が究極の健康法、ダイエット、美容法と昨年からメディアで話題となっていたことも呼び水となり、「実用ベスト NHK-CD ラジオ体操 第1・第2/みんなの体操」「ラジオ体操第一　ご当地版」合わせて、売り上げ数は累計2万枚となっている。

　「制作のきっかけは、営業部の1人が沖縄出張の際、ウチナーグチ（沖縄弁）のラジオ体操が現地で盛り上がっているという情報を得たこと」と、日本コロムビアの藤澤さん。

　その後、宮城県石巻市でも石巻弁による「おらほのラジオ体操」など、方言によるラジオ体操が沖縄以外でも楽しまれている情報を新たに入手した。

　「復興支援になるCDを作りたい。という思いもあったが、さらに地域社会の交流を見直すきっかけとなれたことがなによりも嬉しい」（藤澤さん）

　あまちゃん人気もあり、やはり岩手弁によるラジオ体操が「癒される」といった理由で最も反響が大きいそうだ。また今回のCDには含まれていない地元方言のラジオ体操も制作してほしいといったリクエストも数多く届いており、続編も検討中だという。
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スマホ中毒だからこそ「スマートウオッチ」に期待する逆説的な理由

半径300メートルのIT：
　今回はスマートフォンについてのお話を。いままで、筆者は「小さな携帯端末」が大好きでした。通話もメールもあまりしなかったので、常に持ち運ぶ携帯電話は小さければ小さいほど便利でした。　2013年冬の新作スマホを見ると、どれもこれも5インチ級液晶画面を備えた大きなものばかり。女性には小さなスマホが向いているのかと思いましたが、操作性を考えるとむしろ女性こそ大きく使いやすいものが選ばれる傾向にあると聞きます（バッグに入れればいいので大きさは関係ないとのこと）。これからのスマホはコンパクトさよりも、大容量バッテリーを内蔵し、文字入力も簡単な大型機種が売れるのでしょう。

●危険なスマホの「ながら歩き」をやめたいのに……

　小さな端末大好き派の筆者でしたが、考えが変わりました。ある程度の大きさで1日しっかり持つ端末のほうが便利ではないか。それにポケットに収まる端末は、ほんのちょっと空いた時間があると触ってしまうという「スマホ依存」を引き起こすのではないかとも。実際、Twitter、Facebookなどのタイムラインに何か新着情報はないかと常に確認するようになってしまいました。

　ここ最近、「スマホながら歩き」が問題視されています。駅を歩いていてもスマホの画面に集中して前を見ていない人が目立つようになりました。集中するあまり、電車が来る踏切に入り込んでしまうという痛ましい事故も発生しました。

　米国でもスマホのながら歩き、そしてながら運転（！）が大きな問題となっており、AT&Tなどをはじめとする通信事業者は、運転中にテキストメッセージのやり取りをしないよう啓蒙（けいもう）する「it can wait」キャンペーンを実施しています。

　スマホの登場で私たちの生活は本当に便利になりました。知らない街で迷うこともなくなりましたし、いつでも連絡が取れるようになりました。その見返りで命を落とすようでは本末転倒。でも、ポケットにあると思わず触ってしまうのもスマホなのです。自分の意志の弱さがよく分かりますね。

●「大きなスマホ＋小さなウェアラブル端末」がトレンドに？

　むしろポケットに入らず、カバンの中からすぐに取り出せないタブレットがいいのではないかと思うようになりました。ただし、課題もあります。大きな画面で作業ができるタブレットですが、カバンの中では着信があっても気付けません。

　そこで期待しているのが「スマートウオッチ」です。サムスン電子の腕時計型端末「GALAXY Gear」、ソニーモバイルコミュニケーションズの「SmartWatch 2 SW2」が10月末に相次いで発売されます。

　20年ほど前ならば、常に知りたい情報は「時刻」でした。情報過多の時代ですが、それでも必須の情報なんてそんなに多いとは思いません。高機能もいいのですが、むしろLINEやTwitter、Facebookなどのメッセージが届いたことを知らせるだけの単機能デバイスがちょうどいいのではないかとも思っています。

　スマートウオッチの登場で、さらに情報過多になるのか、それとも“情報ダイエット”が実現できるのか……。後者を重視した製品の登場を心から望んでいます。

[宮田健，Business Media 誠]
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６秒噛むだけで完璧なハミガキができる？ スゴすぎる「次世代歯ブラシ」の世界

口が臭いのでは？　最近、虫歯が増えて……。いろいろと絶えないお口の悩み。その原因はあなたの使っている“歯ブラシ”にあった？　世界の中で遅れているという日本の歯ブラシ事情に警鐘を鳴らすべく、その最新事情をピックアップ！＊＊＊

東京五輪開催決定で「世界の日本」を証明できた昨今。しかし、世界のほかの先進国より明らかに遅れている点があるという……。それは“デンタルＩＱ”……歯に関する理解度である。読者の中にも、口臭や虫歯などお口の悩みをお抱えの方も多いのでなかろうか？

その現状を嘆くのは、ドイツに本店を構える歯ブラシ専門店Ｍｅｇａｄｅｎｔ銀座店店長で歯ブラシマニアの酒向淳（さこう・じゅん）氏。

酒向「例えばスウェーデンでは『８０歳で２５本の歯』が国民的基準なのですが、先進国の中でデンタルＩＱが最下位の日本人は８０歳で１０本残ればいいほう。さらに最近では２０代、３０代の歯周病患者も増えていますよね。菌が血管を通って全身に運ばれ心臓病を引き起こすこともある恐ろしい病気なのですが……。私からすると、普及している歯ブラシのレベルの低さが、世界から取り残されている致命的な要因です。毎日それで歯を磨かなければならないんですから」

では、歯科に行けばいい歯ブラシが買えるのか？

酒向「歯科医は歯や口内の病気についての専門家であって、歯ブラシの専門家ではありません。彼らは毎日完璧なブラッシングができるという前提で歯ブラシを薦めてきますが、一般の生活者でそのような技術と時間を持ち合わせている方はほぼいません。つまり現実的には、忙しい日本人が手に入れるべきは、短時間で効率よく磨ける歯ブラシなのです！」

ふむ……では、そんなマニアのオススメとはいったい？

酒向「最近日本に入ってきて注目しているのは、銀イオンで口内中を除菌できる『Ｓｉｌｖｅｒ　Ｃａｒｅ』。歯ブラシに銀が仕込まれており、濡らすことで発生した銀イオンがブラシの当たらない部分もきれいにしてくれるんですよ」

それはハミガキが雑になりがちな男子には心強い！　が、やはりちゃんと擦（こす）らないと磨いた気がしない人も多いはず。

酒向「数々の先進国で高い評価を受けているにもかかわらず日本では知られていないのが、歯の３面（表面・上面・裏面）を同時に磨ける『Ｄｒ．Ｂａｒｍａｎ’ｓ　ＳＵＰＥＲ　ＢＲＵＳＨ』。ヘッド部分のブラシが３方向から生えています。３本の歯ブラシを口に突っ込んでいるようなものなので、短時間でもしっかりと磨けますよ」

まるで洗車機のよう……。形状的に慣れるまで違和感はあるだろうが。では、これ一本で歯の汚れは落としきれるのだろうか。

酒向「ハミガキを一本の歯ブラシで終わらせようとするのも日本人の悪い習慣。部屋で掃除機をかけるとき、最後に先端のパーツを細長い筒につけ替えて細かい場所を掃除しますよね？　それと同じで歯と歯、歯と歯茎の溝などを磨くときに使うべき、仕上げ用の小さな歯ブラシが『Ｊｏｒｄａｎ　Ｃｌｉｎｉｃ　Ｉｎｔｅｒｂｒｕｓｈ』。２本使うのは面倒だと思うかもしれませんが、歯を磨ききった達成感はやみつきになりますよ」

ここまでやれば家でのハミガキは攻略。ということで、ラストはより時間のない外出中に使える歯ブラシを。

酒向「口に含み、噛むだけでハミガキができる『ＲＯＬＬＹ　ＢＲＵＳＨ』は、ガムやマウスウォッシュよりも効果があるとニューヨーク大学の論文で証明済みです。小さいのでポケットに忍ばせておくといいのでは」

使い捨てで１個１００円と安くはないが、大事な商談の前にぜひ！！

■人類の叡智が集結！　世界の最先端歯ブラシ

お次は、世界から日本を近々襲来予定の歯ブラシ事情を調査。すると、話題のテクノロジー“３Ｄ印刷”を使った歯ブラシ「Ｂｉｚｚｉｄｅｎｔ」を発見！　歯科医でもらった歯型データ、もしくはレントゲンデータを専用ウェブサイトにアップすると、自分の口にピタリとフィットする入れ歯にブラシを植えつけられた歯ブラシが送られてくるという。なんと、これを６秒間噛むだけで完璧なハミガキができるとのことだが？

酒向「人の口の形は千差万別なのでオーダーメイドという発想は素晴らしいです。ただ、現在の３Ｄプリンターは１種類のインクしか使えないので、入れ歯部分とブラシ部分が同じ素材になっていると考えられます。ブラシがゴワゴワか、入れ歯がグニャグニャかというように、まだ完成度はそこまで高くないと思われます」

しかし近い将来、自宅で歯ブラシをプリントする時代が来るかも？

酒向「ほかにもアイデアが斬新なのは『Ｒｉｎｓｅｒ　Ｔｏｏｔｈｂｒｕｓｈ』。歯ブラシの穴に水道の水を入れると給水機のように水が噴き出してくるので、コップなしでうがいができます。また、スマホと連携し日々のハミガキのデータ（時間や回数など）を記録できる『Ｂｅａｍ　Ｂｒｕｓｈ』にも可能性を感じています。食事を記録するだけのダイエットがあるように、記録するだけでハミガキの質も上がるでしょう。データをかかりつけの歯科医と共有すれば、サボったことを隠すことができなくなるのでしょうね（笑）」

歯ブラシは日々進化している！　取り残されるな、日本男児！

（取材・文／黄孟志）
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間食の我慢は不要!? ダイエット成功者の約9割が間食経験 - アイシェア調べ

リサーチ・マーケティング事業を行うアイシェアは、全国の20代から40代の女性500名を対象に「ダイエットと間食に関する意識調査」を実施。それにあわせて、金沢医科大学病院 管理栄養士の中川明彦氏による専門家の立場での調査結果に関する解析とダイエットと間食の関係性についての提言を紹介している。

○ダイエット成功者の約9割が間食経験あり。間食上位はチョコレート、おせんべい類、大豆食品など

テレビや雑誌などでも連日、多種多様なダイエット方法が特集されているが、ダイエットの経験について聞いたところ、73.8%がダイエットを経験していると回答。ダイエット経験者369名に対して、ダイエットの方法について聞いたところ、何かの食材を限定して食べる、または抜くなどの「食事制限系ダイエット」が66.7%、ランニングやバランスボール等の「運動系ダイエット」が26.2%となり、食事を制限するダイエット方法が主流であった。

また、ダイエットが成功したかどうかについて聞いたところ、87.0%が「成功した」と回答しているが、ダイエット中に我慢出来ず間食などをしてしまったことがあるかという問いには、88.1%が「間食した」と回答。絶食や特定の食材しか食べない、または特定の食材を抜くなどの食事制限が主流な中、間食の有無がダイエット成功経験に影響するかの解析を行ったところ、間食をしていたがダイエットに成功した割合が87.7%、間食をせずダイエットに成功した割合が86.4%と、間食をしないダイエットよりも、間食をしたダイエットのほうが成功率が高いことがわかった。

なお、ダイエット中に間食したものについて聞いたところ、もっとも多かったのが「チョコレート」(43.4%)で、以下「おせんべい類」(28.0%)、「大豆系食品」(12.9%)などが続いている。

今回の調査結果に関する金沢医科大学病院 管理栄養士の中川明彦氏による解析と提言は以下のようになっている。

○金沢医科大学病院 管理栄養士 中川明彦氏による解析と提言

■ダイエットに極端な食事制限はNG
「まずダイエットという観点で、1日3食の食事を一回に減らすなど、極端な食事制限は好ましくありません。逆に空腹状態が長く続くことで"ドカ食い"に繋がったり、次の食事で不足していた栄養分を体が吸収しようとして余計太る原因に繋がる可能性があります。よって、ダイエットと間食について言えば、極度の空腹状態にならないよう一時的に空腹を軽減させる程度の間食であれば有効と言えますが、やはり間食する時間や量、食材によって体への影響は異なるのです」

■間食に有用な栄養素は「たんぱく質」と「食物繊維」
「間食に有用な栄養素では、たんぱく質と食物繊維が有効です。体の細胞をつくる栄養素であるタンパク質を合わせて摂ることも重要です。食物繊維については食後の満腹感を向上させ、お通じなどにも良いです。また、単に間食時に満腹感だけではなく、体をつくる栄養素であるタンパク質を合わせて摂ることも重要です」

なお、調査結果にある「おせんべい類」や「チョコレート」については、「体のエネルギーにはなりますが、余った糖質が脂肪として蓄積され、普段の食事をバランス良く食べている方にとっては過剰なエネルギー摂取となります」とコメントしている。

■たんぱく質を間食から効果的に摂取
「一方、大豆系食品には、タンパク質が多く含まれており、これは体の細胞を作り、特に植物性たんぱく質の摂取不足の傾向の方や体型が気になる方にとって間食に向いていると言えます。大豆製品に含まれるたんぱく質は、必須アミノ酸[体内で合成できないたんぱく質成分]を多く含むため、良質なタンパク質と言えます。一般的な健常者では、標準体重1kgあたり1.0～1.2g/日/kgのたんぱく質が必要です。例えば、体重60kgでは、1日あたり60g～70gになります。現代の日本人に不足しがちなたんぱく質を間食から効率的に摂取することは今後も重要だと考えます」

中川氏は今回の調査結果を受け、「ダイエットの際は無理な食事制限などはせず、しっかりとした食事と栄養面を考慮する事が大事と言えるでしょう」とまとめている。
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ダイエットに間食の我慢は不要だった!? 成功者「間食経験あり」約9割も

　アイシェアは10月21日、「ダイエットと間食に関する意識調査」の結果を発表した。調査期間は9月27日～10月13日で、全国の20代～40代の女性500名から回答を得たもの。また調査結果について、金沢医科大学病院 管理栄養士の中川明彦氏にインタビューを行っている。■ダイエット成功者、約9割が間食経験あり

　まず「ダイエットの経験の有無」について聞いたところ、73.8％がダイエットを「経験している」と回答。さらに、ダイエット経験者369名に対して、「ダイエットの方法」について聞くと、何かの食材を限定して食べる、または抜くなどの「食事制限系ダイエット」が66.7％、ランニングやバランスボール等の「運動系ダイエット」が26.2％となっている。「ダイエットが成功したかどうか」について聞くと、87.0％が「成功した」と回答した。

　そこで「ダイエット中に我慢できず間食などをしてしまったことがあるか」と聞くと、88.1％が「間食した」と回答した。食事制限系ダイエットが主流だが、間食している人が実際には多いようだ。さらに解析を行ったところ、「間食をしていたがダイエットに成功した」割合は87.7％、「間食をせずダイエットに成功した」割合は86.4％となっており、実際には間食ありのダイエットのほうが、成功率が高かった。

　なお、「ダイエット中に間食したもの」について聞くと、もっとも多かったのが「チョコレート」で43.4％。以下「おせんべい類（28.0％）」「大豆系食品（12.9％）」などが続いた。

■管理栄養士 中川明彦氏の解析と提言

　今回の調査結果について、金沢医科大学病院 管理栄養士の中川明彦氏は、「極端な食事制限は好ましくありません」と指摘。「逆に空腹状態が長く続くことで“ドカ食い”に繋がったり、次の食事で不足していた栄養分を体が吸収しようとして余計太る原因に繋がる可能性があります」と説明する。

　さらに一時的に空腹を軽減させる程度の間食であれば有効としたうえで、間食に有用な栄養素として、「たんぱく質」と「食物繊維」が有効であると解説している。調査結果にあったおせんべい類のような炭水化物を多く含む製品やチョコレートなどの脂質や糖分が多く含む食品は、体のエネルギーにはなるが、余った糖質が脂肪として蓄積され、ふだんの食事をバランス良く食べている場合は過剰なエネルギー摂取になるという。一方で大豆系食品は、タンパク質が多く含まれており、間食向きだとのこと。植物性たんぱく質の摂取不足の傾向の人、体型が気になる人にとって有効だとした。

　一般的な健常者では、標準体重1kgあたり1.0～1.2g/日/kgのたんぱく質が必要だ（体重60kgでは1日あたり60g～70g）。大豆製品に含まれるたんぱく質は、必須アミノ酸（体内で合成できないたんぱく質成分）を多く含むため、良質なタンパク質となっている。中川氏も「ダイエットの際は無理な食事制限などはせず、しっかりとした食事と栄養面を考慮することが大事と言えるでしょう」とアドバイスしている。
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効率よくやせる！ 元気になる！ 【スロージョギング】超入門／田中宏暁（福岡大学スポーツ科学部教

　　　
スロージョギングとは、ウォーキングと同じくらいの速度でゆっくり走ることです。
同じスピードなのに、なぜウォーキングより走るほうがいいのでしょうか？
スロージョギングのエネルギー消費量はウォーキングの約2倍！　
しかも、息切れしない楽なペースで走ればいいので、疲れを感じずに楽しく続けられます。
歩くスピードで走るだけで驚くほどの効果があります！

【1】減量効果で体が軽くなる！
スロージョギングの消費エネルギーはウォーキングの約2倍！　同じ速さで同じ時間歩くよりも、約2倍の脂肪を燃焼することができます。

【2】基礎体力がアップする！
激しいトレーニングをしなくても次第に体力がつき、長時間運動しても体が疲れにくくなります。駅の階段の上り下りもグ～ンと楽になります。

【3】生活習慣病を改善する！
お腹まわりの内臓脂肪は有酸素運動で減りやすいのでメタボ対策に抜群の効果！　無理なく軽い運動を続けるだけで生活習慣病を予防・改善できます。

【4】がんの予防に効果がある！
持久力を高める運動は免疫力を高める効果があるため、スロージョギングは、がんの予防にも役立ちます。続けることで病気のリスクを下げられるのです．

【5】脳が活性化して記憶力アップ！
近年では、運動によって記憶力や認知機能が高まることもわかってきました。スロージョギングは今後認知症の予防にも期待されています。
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黒ショウガの摂取でエネルギー消費量が増加する -東洋新薬が臨床試験で確認

東洋新薬は10月21日、タイやラオスの山間部に自生し、現地ではお茶やリキュールなどにして飲まれており、伝承的な機能性として滋養強壮や冷え症改善があると言われてきた「黒ショウガ」の摂取によるエネルギー消費量増加作用を臨床試験にて確認し、そのメカニズムの1つとして、褐色脂肪組織を刺激し熱産生を促進させる可能性があることを発表した。

同成果は、同社ならびに天使大学および北海道大学の斉藤昌之 名誉教授らによるもの。詳細は「第34回日本肥満学会」にて発表された。

褐色脂肪組織は、脂肪を燃やし熱を産生する役割を持ち、その発熱能力は骨格筋の70～100倍ほどと言われているが、ヒトの褐色脂肪組織は加齢と共に減少し、これが中年太りの原因の1つとされている。近年、肥満治療やダイエットといった観点から、褐色脂肪組織の熱産生に影響を及ぼす機能性食品に関する研究が各所で行われており、すでに特定の辛味成分を継続的に摂取することで、加齢により減少したヒトの褐色脂肪組織を刺激し、増加させる研究成果が報告されていることを受け、今回、研究グループでは、臨床試験にて黒ショウガの摂取が褐色脂肪組織の熱産生へ及ぼす影響についての検証を行ったという。

具体的には、グルコースを積極的に細胞内に取り込む組織を評価するための方法「FDG-PET/CT」を用いて、褐色脂肪組織の高活性者(BAT+群)5名および低活性者(BAT-群)5名の計10名を選択し、黒ショウガ100mgを含有するカプセル、またはプラセボカプセルを単回摂取させ、摂取前、摂取30分後、60分後、90分後および120分後に、呼気ガス分析にてエネルギー消費量を測定する二重盲検クロスオーバー試験を実施したという。

この結果、BAT+群では、黒ショウガ摂取60分後にエネルギー消費量が有意に増加した一方、プラセボ摂取時には有意な変動は認められなかったほか、BAT-群では、黒ショウガ摂取時およびプラセボ摂取時共に有意な変動は認められないことが確認された。

研究グループでは、この成果から、黒ショウガの摂取が、エネルギー消費量が増加するメカニズムの1つとして黒ショウガが褐色脂肪組織を刺激することにより熱産生を促す可能性が示唆されたとしており、継続的に摂取することで、褐色脂肪組織を増加させる可能性が期待できるとコメントしている。
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県内の大学生の２割 朝食「ほとんど食べない」 群馬

　県が初めて実施した「大学生の食に関する実態・意識調査」で、県内の大学生の１８・６％が朝食を「ほとんど食べない」と回答し、国が平成２１年に実施した全国調査（１３・３％）よりも５ポイント以上高かったことが分かった。県は、朝食をとらない学生が多い理由は不明だとしているが、「割合が高かったのは事実。朝食の大切さを訴えていきたい」としている。

　調査は、昨年１２月～今年１月に実施し、学生１２８８人から回答を得た。

　朝食の摂取状況を尋ねる項目では、「ほとんど毎日食べる」は５６・８％にとどまり、「週２～３日食べない」は１７・８％、「週４～５日食べない」は６・６％。「ほとんど食べない」の１８・６％と合わせると、４割以上が朝食を欠かしていると回答した。

　朝食をとらない理由については、「身支度などの準備で忙しいから」が５０・０％、「もっと寝ていたいから」が４９・８％と高い数値を示した。

　一方、調査では朝食の有無が健康状態に影響していることも浮き彫りになった。「健康である」と回答した人のうち、朝食を毎日とっている人が６４・２％だったのに対し、「健康でない」と回答した人では、毎日とっている人は４４・４％しかいなかった。

　また、夕食開始時間が遅い人ほど朝食の欠食頻度が高くなっており、午後１１時以降に夕食をとっている人のうち３５・０％が朝食をほとんどとっていなかった。

　県食品安全課は「朝食をとっている人は午前中の仕事や家事、勉強の能率が高いことが分かっている。時間的な余裕がない人は、３０分早く寝るなどしてほしい」と呼びかけている。

　また、調査では女子学生の約６割が自分の体形について「太っている」「太りぎみ」と回答したものの、身長と体重で計算するＢＭＩで肥満と判定された人は８％しかおらず、女子学生の中で“痩せ願望”が強いことが明らかになった。県は「無理なダイエットは体調を崩す。自分の体格を正しく認識してほしい」としている。
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宮崎駿監督 引退会見で明かさなかった“心臓病との闘い”

　前日の台風がうそのように晴れ渡った10月17日午後、東京都内の病院の駐車場に、淡いグレーの車が止まった。フロント部分に高齢者マークを付けたフランスの名車・シトロエン2CV。そこから降りてきたのは宮崎駿監督（72）だった。

　実はこの病院は循環器専門病院であり、宮崎監督が訪れたのも初めてではない。通院している女性によれば、「9月半ばにお見かけしたんです」とのこと。この日、宮崎監督は病院に1時間半ほど滞在、スタッフ専用出入口から病院から出てきたのは、日も落ちてからだった。

　監督が病院で最初に目撃された9月半ばといえば、9月6日に東京・吉祥寺のホテルで引退会見を開いた直後にあたる。会見では、海外メディアの記者から「（最近）かなり痩せられたのでは？」と、健康状態を心配する質問があった。

「現在の体重は、63.2キロです（中略）。映画の監督をやるのは体調を整えなければならないので外食をやめました。朝ご飯はしっかり食べて、昼ご飯は家内の作ったお弁当を持ってきて食べて、夜はうちに帰ってから食べますけど、ご飯は食べないでおかずだけ食べるようにしたら、この体重になりました」

　この宮崎監督のコメントについて、監督をよく知る関係者は本誌に次のように語った。

「会見では明かされませんでしたが、実は監督は心臓に疾患を抱えているのです。ここ2年ほど胸の不快感を訴えていました。ときには散歩の途中などに胸をギュッとつかまれるような痛みを覚えて、そこにうずくまってしまうこともあったそうです。医師の診断によれば狭心症の疑いが強いそうです」

　狭心症とは、冠動脈の一部が狭くなったりしたために、心臓に血が通いづらくなった状態をいう。軽度の症状であれば、ニトロ製剤などの服用、もっと重い症状であれば、狭窄を治すためのカテーテル治療や心臓バイパス手術が必要となる。

秋津医院院長の秋津壽男医師によれば、
「散歩程度で、痛みが出るとすれば、症状は決して軽度ではないと思います。狭心症が原因で、心筋梗塞が起こることもあります。
　医師からは患者さんに、ダイエットや、禁煙、心臓に負担にならない程度の運動を勧めることが多いですね」

引退会見で明かされた宮崎監督のダイエットも、医師の指導によるものだったのだろう。
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