「にっぽんのパンと畑のスープ」お話会 | 副調理係の生き様    

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インズヤンズ梟城、オーガニック料理教室「白崎茶会」の副調理係によるブログ

11月11日(木)、GAIAお茶の水店にて

料理研究家・白崎裕子のお話会 開催しました!

調理係助手の生き様~オーガニック料理教室のアシスタントって?!~    

写真家・寺澤太郎さんの
「にっぽんのパンと畑のスープ」展も同時開催中です。

とにかく写真が、、、素晴らしい!!美しい!!

調理係助手の生き様~オーガニック料理教室のアシスタントって?!~    
調理係助手の生き様~オーガニック料理教室のアシスタントって?!~    

本には掲載されなかったお宝写真も展示されていますっ!


GAIAお茶の水店は、

自然食品、生活雑貨、キッチン用品、衣料品、コスメ、そして書籍。

私からしてみたら、なんでも揃うパラダイスです!

「GAIA丸ごと購入したい」BY調理係 です。

「日本中のコンビニがGAIAになればいいのに」BY 調理係 です。


そんな都会のオアシスの4Fに、気持ちのいいイベントスペースがあります。

会場は「みみをすますギャラリー」。

調理係助手の生き様~オーガニック料理教室のアシスタントって?!~    

寺澤さんの写真に囲まれて、

実演あり、笑いあり、毒舌ありの(笑)あっという間のトークライブでした。

今回の会場は、お客様との距離がとても近く、

皆さまと触れ合う事ができて

とてもアットホームな雰囲気のイベントでした。

調理係助手の生き様~オーガニック料理教室のアシスタントって?!~    

お越し下さった皆さま、ありがとうございました!!!


そして、主催してくださったみみをすます書店のみなさま、

GAIAスタッフのみなさま、

本当にお世話になりました。ありがとうございました!



「にっぽんのパンと畑のスープ」展は、

11月26日(金)まで開催されています。

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください!!

温かみのある美味しそうな寺澤さんの写真を、間近でご覧いただきたいです。


また、11月27日(土)、28日(日)には、

なんとあの「肖像写真館」がやってきます!!


今を撮る 寺澤太郎肖像写真館

会場 みみをすますギャラリー


調理係助手の生き様~オーガニック料理教室のアシスタントって?!~    

素敵な写真を撮ってくれるんだろうなあ。憧れます。


それにしても、

本当に久しぶりに訪れた御茶ノ水は、あまり変わっていないようにみえました。

駅前の雰囲気とか、行きかう人々とか、

居酒屋のおばちゃんとか、変わらない。

みみをすます書店で古本の背表紙を眺めていたら

5年前の自分にタイムトリップしたようでした。

でも確実にあの頃とは違う自分だと思う。相変わらずの所もあるけど、、

5年って。

5年後の自分をちゃんとイメージしながら、日々を生きよう。