英国式焼きマフィン、全クラスおわりました~~!! | 副調理係の生き様    

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インズヤンズ梟城、オーガニック料理教室「白崎茶会」の副調理係によるブログ

第8回「白崎茶会」

全9クラス終了いたしました!!


メニュー


英国式焼きマフィン

豆乳クリームチーズ

レンズ豆とトマトのスープ

有機野菜のサラダ


米粉のとろけるプディング


有機アールグレーティー

有機三年番茶


メニューについて詳しくは、
コチラのブログをご覧下さい!



調理係助手の生き様~マクロ・ベジ料理教室のアシスタントって?!~    

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有機天然酵母の
地粉焼きマフィン、

大好評でした☆☆

生地つくり、
今回なんと、
大幅にバージョンアップしたのです!!
さらに簡単&失敗が少ない!!
そして忘れちゃいけない。
美味しい!!

作るしか、ありませんっ

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まわりは香ばしく、
ぱかぁっと割れば、中はしっとりふわふわ、、、
地粉のパンとは、信じられないフンワリ感です。

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豆乳クリームチーズやジャムなどをのせて、
頬張れば幸せ満点☆

パンはコレさえあれば、大丈夫!!
一年中楽しめますよ~◎

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そして新作デザートです!!
米粉のとろけるプディング☆☆
カラメルシロップをかけて、召し上がれ。

とろけます。。
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これは本当に、
超~ヒットです!!!

今までにない、とろける食感。
スプーンを入れたときの、なんとも言えない感触。
ほんのり卵を思わせる、
これぞ「プディング」です!!


今月も本当に、
美味しかったですねぇ。。。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございます!!

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