第5回白崎茶会
~渚のマクロビオティック教室~
マクロビオティック飲茶No.1
有機天然酵母の地粉花巻!!
ついに本日最終クラスでした!!!
日程表を見てみたら、
10月から花巻クラスをやっていて、
7クラス目!!
今日は新しい生徒さんが
たくさんご参加下さいました◎
さっそく花巻の成形です!!
今日は暖かくて、
本当に気持ちの良い日でした~♪

すごくお上手です!!
生地を傷めずキレイにのばせてます!!


楽しく花巻作りです☆
色んな個性的な形があって面白い!!

そして!!
じゃあ~~~ん!!!蒸し上がり!!
本日の花巻さん達です!!!
なんか、ものすごく迫力ですっ!!
芸術品のようですね!!!
国産黒ゴマと、有機シナモン&有機メープルシュガーの花巻です!!


もう皆さん、
初めてご参加とは思えないくらい、
素晴らしい出来でした!!
ふんわり、生地を傷めず、手際よく、しかも発酵も良く。。。
最高でした☆☆
モチロン、超美味しかったです。
ふんわりと柔らかくて味わい豊か。
この層になってるのもたまらなく美味しいんですよね~~◎◎
もうここではしつこく言いませんが
全て純植物性素材、白砂糖不使用です!
そしてっ
これこそ最高の贅沢!!
有機野菜の蒸し野菜です~~☆☆

野の扉さんの有機野菜、
素晴らしく美味しいです!!!
キャベツは甘くてジューシー、
里芋はとろける・・・。
カボチャは陰陽洞の、ホックホク甘い雪美人です。
サイコー。
味噌だれと、ゆず胡椒、ごま油で、お召し上がり下さい◎
ステキなティータイムとなりました♪

本日はお疲れ様でした!!!
これにて花巻は全クラス終わりました!
ご参加いただいた皆様、
ありがとうございました◎◎
皆様、このままベジ・包子へと突き進みましょう!!!
年末年始は、ほかほかの中華まんと迎えましょ~♪♪
