スープを作るのが大好きで（簡単だし）、
家でごはんと言うと夏はパスタやそうめんなどの麺類ばっかり食べがちですが、
涼しくなってくると俄然スープとごはん、スープとパン、
スープにパスタ（結局麺）、っていうのばかりに。
根菜がおいしいですね！秋！レンコン大好きです。
久々に登場の、
豆乳スープ。
さつまいもとレンコンでホクホク！
ルッコラ大好きです。
雑穀入りトマトスープ。
翌日は玄米ごはんを入れて、豆乳とろけるチーズ（ここで使用）をのせれば
リゾット◎
調理係さんや雑務係さんに、
いったい日々何を食べているのか？と言われるんですが・・
（これからレベルアップの予定ですっ）
で、最近は『地粉の手打ちうどん』が新たにレパートリーに加わりました！（また麺ですが）
手でちょっとこねるだけ。あとはほっとくだけ。
そんだけでうどんができちゃうって、信じられません！！
カットしておけば、あとは好きなときに茹でます。
ゴボウ大好きです。
今週末は、『鎌倉コンテンポラリー膳』手打ちうどん連続講座の第２回目！！
なななんと、さらなる進化を遂げた、特許申請モノの、
うどん打ちをご紹介予定です。
いったいどーなっちゃうのでしょう！！
うどん大革命です。
スーパーで冷凍国産小麦使用うどんを買ってくるより簡単かも・・・？！
というわけで、
明日は鎌倉コンテンポラリー膳、
ママ＆ベビークラス開催です～！！