モチロン、地粉キャンペーン中!! | 副調理係の生き様    

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インズヤンズ梟城、オーガニック料理教室「白崎茶会」の副調理係によるブログ


あっちでもこっちでも、
地粉キャンペーン中です!!

お米でも粉でも、
主食は国産のものを食べなくっちゃ。



地粉の丸パン!!



やっぱこれでしょう。

粉に味わいがあって、ふんわり、やわらか、
でもしっかり。

全粒粉たっぷりでデトックス効果をねらいつつ。


今ホットなアイテム、酒粕を薄く塗り
かるくトーストしたら、

オリーブオイルと自然塩で、うまい~!!!


豆腐クリームも酒粕パウダーも作って(ここで使用中)、

まだまだ酒粕が食べたいときはどうぞ◎




もちろんタルト台も、地粉で~~♪




せっせと作りためて、

ジェリータルトにしようかな~やっぱマスカルポーネ・タルトかな~

チョコクリーム・タルトも食べたい!!

と、やるわけなんです。

その時作れるもので、気軽にナチュラルスイーツ☆




明日も白崎茶会でし!