6/21(土)は、
鎌倉ツリープワークショップ、
『鎌倉コンテンポラリー膳』
ママ&ベビークラスでした!

本日のメニュー
マクロビオティック玄米飾り巻きずし(バラ)
ズッキーニの酒粕ロースト
有機野菜のお味噌汁
有機野菜のサラダ
豆乳フロマージュブラン・パフェスタイル
無農薬ローズヒップ・ハイビスカスティー(オリジナルブレンド)
三年番茶
※すべてのメニューは、
純植物性・ノンシュガーのマクロビオティック対応です。
今回も盛りだくさんでした◎
いやあ~ママ&ベビークラス、
今回も運動会のように盛り上がりました!
調理係もわたしも息を切らしながら体育会系で駆け回りましたっ
雨の中、お越しいただいた皆様、ありがとうございました!
それにしても、子供って本当にパワフルですね!!!
あの溢れんばかりエネルギーが、
いったい何に注ぎ込まれるようになるのだろうか…、たのしみです◎

さてさて、こちら、噂の薄焼き卵風クレープです。
一般的な飾り巻き寿司では卵を使うところを、
純植物性素材で代用します。

飾り巻き寿司の実演中。

そしていよいよの実習。
覚えてしまえば、カンタンにきれいな飾り巻き寿司に◎

有機野菜のメニューもたっぷり。
賑やかなランチタイムとなりました!
