今日もパン・ド・カンパーニュです！
インズヤンズ茶会・ナチュラルパン
スタンダードクラス
手前と奥カンパーニュは、
手軽に竹ザルで二次発酵させたもの。
すぐ乾くし手入れも楽。
普段はザルとして使えば、有効利用！
竹ザルならば、しまう場所に困って
台所でジャマ物扱いされることもありません！
模様もカッコイイです。
春のミネストローネ。
ビーガンスープです！
春野菜と雑穀と豆の、さわやかなスープ。
バジル風味でオリーブオイルを少々。
春を迎える今の季節にいちばん食べたい。
冬にはこってり、トローリ
夏にはキリッと
春には軽くてフレッシュ
そのとき求めてるものを食べたとき、
本当に美味しく感じるものですよね～
煮込みすぎない春野菜と
軽めの豆と雑穀が、
最強コンビネーション！