しめじがたくさんあったので、丸麦としめじとキャベツのスープを作った。
鍋いっぱいあったので、取り分けて次の日の朝は極細パスタを
ポキポキ折って加えてパスタスープにした。
そしてまだあったので、
夜には大根ともちきびのカレースープ の要領で
カレー風にする。
すると前日にさつまいものベジマヨネーズサラダ のために作った
豆腐のマヨネーズが残ってたのでサラダにのせ、
宮崎土産で買ってきた
割干大根で作った福神漬けを添えて、
玄米ごはんと共に食した。
おうっ!助手的な食事。な気がした。
朝の連ドラ『ちりとてちん』でお母ちゃんが言ってた台詞
今日の肉じゃがは明日のカレー、
明日のカレーは明後日のカレーコロッケ~
(梟城はベジタリアンですが)そのコンセプトすばらしい。
ちかごろ、朝スープの下準備をすることを覚える。
タマネギだけしつこく炒めておくか、
水を入れるところまでやっておく。
すると気分によって帰宅してから何かのスープにできるという寸法。