風が強かった先週末、ランチと買い出しを済ませて午後はおうちでゆっくりしてました。
北欧のフィーカってこんなかんじかな。
お気に入りのパン屋さんで買ったペストリーを並べて、自家製レモンカードで作ったタルトも出しちゃおう。
レモン柄のペーパーナプキンがあったのを思い出して添えたら、テーブルに一気に春が来た
はじめて作ったレモンカードは、きーんと酸っぱい！
けど、なんだか癖になりそう！
酸味とビタミンカラーで、気持ちがシャキッと元気になるね。
国産レモンが手に入るうちに、もう一回くらい作りたいな。
お気に入りのカップを出して、豆を挽いて
香りを楽しみながらコーヒーを淹れて。
外はビュンビュン風が唸ってるけど、春のあたたかい光が差し込む午後。
こんな些細なことがとても幸せに感じる日々。
普段なら、休みの日は特に予定がなくても出かけたくなってしまうけど
まとまった時間があるというのは、とても貴重なこと。
普段とりかかれなかったことに向き合う、いい機会だ。
今週末も、フィーカしたり、DIYや模様替えや断捨離をして、おうち時間をとことん楽しもう。