たっぷりバターが美味い & ジャム超えコンフィチュール & 私のオムレツ | KISHO director's blog

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人生のほとんどを広告マンとしての「食」に特化して考えてきた。愛食家として、これからは新しい観点で日本の「食」を考えていきたい。
もう一つ、人生とクラブライフ「ゴルフ」だ、太平洋クラブと富士カントリークラブの日常、箱根御殿場ライフを綴る。

昨年から家食は当たり前、朝のサラダライフは進化し、もっか順調に体重降下中・・・益々サラダライフ促進のため工夫も色々多岐に。
ドレッシングも、料理を美味しく楽しくは必須・・・食べる工夫こそ美味しさに深みが。

朝は食パン一枚にオムレツ、当然と私作り・・・玉子二個でチャチャッと、中身はトロ―で素早く。

最近入り込んでいたジャム、珍しいね「柿」・・・「ユックリ丁寧に食べて」と言われた?
紀伊国屋ともう一本、高島屋とフォションの合作、超限定コンフィチュール・・・紀ノ国屋が1290円でフォションは2300円超えだと。
冷蔵庫にあるジャム系は、殆ど気が付かないままのOK物で5~600円だと・・・貴重品は相方に勧め、私はジャムで十分、頑張ってダイエットの隙間のバターだけタップリ。

 

冷蔵庫を開けるたびにチェック、ドレッシングは普及のマコーミックで、ケチャップはハインツ・・・サラダの工夫よりも忙しくなってしまったこの頃。

 

最近はフライパンが今時、油をタップリ引かないと滑り悪し、myオムレツをこれからはふっくらと仕上げる・・・フライパンの熱入れ仕込みから再開です。

 

私はOK物でタップリがイイ。

値段聞いてビックリは事実。