私が焼肉の場合はビールのメーカーが何処かで原則決める、サントリーはほゞありえなかったが・・・最近はこの新作結構いけるのです。
私の好みとしては３位に入るかも・・・1位サッポロ 2位アサヒ 3位サントリー 4位キリン。
相方がチョッとだけ食べたいということで、旧晩翠の新設店「大尚山」。
この日の焼き物はこれだけ、上カルビ―1900円・・・宇都宮以来の焼肉は飲み物感、幻想的なお味です。
煙に巻かれながらの登場、演出も値段の内だが今風なんでしょうね。
肉種も厚切りと薄口の2方向感、薄口は飲んだ感が強い、男性は厚口派でしょうね。
仕上の一品はコムタン、キムチはついてくるもののなんとも甘さも美味しさ・・・撮り忘れた冷麺は今年暑い夏に似合いそう、冷やし中華といい勝負だ。
お口に入れて蕩ける感じ、油とマッチしてなんとも不思議な美味しさ・・・昔と違い肉の品種改良も功を奏し、さしずめサシの入りが美味しさ今時風となる。
今年初めて中5日ゴルフ行きを開けた、もっぱら家でのパット練習のみ・・・明日は天気不明なれど成田、状況によって日曜と連荘だ、成り行きはお天気頼み。
幻想的な仙人風焼肉？
赤星で焼肉が理想だ。