れんこんには不溶性の食物繊維が非常に多く含まれているので、「便秘」解消にはとても効果的なんです。
特におすすめなのはれんこんの葉のお茶です。
漢方ではれんこんの葉を乾燥させた「荷葉（かよう）」として幅広く利用されています。
肥満や食欲不振、下痢などによく効くとされています。
れんこんの葉にはビタミンＣが豊富に含まれていて、なんと、パセリの２倍、いちごの５倍、
またれんこん茶には緑茶の８倍のビタミンＣが含まれています。
ビタミンＣは、胃の粘膜を保護し、腸を丈夫にして善玉菌を増やす効果が期待できますし、
れんこんの葉には血液の循環をよくしたり、余分な脂肪を排出するのでダイエット効果も期待できます。
もちろん、排尿、排便を促す効果もばっちりあるので、食事の後はれんこん茶を取り入れてみるのもよいでしょう。
「れんこん茶」の作り方は、
「便秘解消マニュアル」を見てくださいね。