干し芋美味しいですよね。戦争時代は戦っている軍人たちの食事になっていたそうです。干した果物、この干し芋もそうなのですが、乾燥させたものは生の時よりも栄養価がアップする特徴があるんですよね。
干し芋のビタミンＣはミカンの倍の栄養があります。干し芋が何故便秘にお勧めされるのかは食物繊維の量にあります。
干し芋の食物繊維はご飯の２０倍もあるのです！しかも、ご飯よりも低カロリーだから沢山食べても問題なし！
ある掲示板を見ていたら、干し芋を食べたらびっくりする位腸が活発になって驚いたと書き込んでありました。だから、最近排便が少ないなぁと感じているあなたは、干し芋を食べると良い知らせがあるかもしれません。