おだしの日

よく使うかつおだし教えて！

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おだし、ですか

我が家はイリコ(煮干し)の出番が多いですね

カツオの削り節はめったに使わなくて代わりに↓のサバ、アジの削りぶしです

理由は安くて濃いから

かつおの顆粒だしは使う習慣がなかったのでよく知りません

パックだしは茅乃舎のを使っています

これには辛うじてかつお節が使ってありますね

↓↓かつおの削り節は料理では頻繁に使ってますよ

ヤマキ 徳一番 かつおパック(20袋入×2セット(1袋2g))

【 茅乃舎 】 茅乃舎だし ( 8g × 30袋入 ) × 2個セット 茅乃舎 だし かやのや かやのやだし 出汁 あごだし だしパック 出汁パック 無添加 kayanoya 国産 2個 2袋 2パック 御歳暮 贈り物 御歳暮ギフト お中元 お歳暮 ギフト 久原