消せずに残してるメールはある？
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今は亡き人達からのメールやLINEは消せない
年末に家の片付けを手伝ったお返しに、ランチをご馳走してもらいました
約束だったもんね
このお店は、それこそ今は亡き友達とランチした思い出の詰まった場所でね
あの席で長居したっけなぁと心の中で懐かしみました
さて、わたくしは料理が得意では無いのに、レシピを見てしまうと検証したくなるのよね
という事で今回はソーセージ
豚ミンチに調味料やハーブなど投入して、よく混ぜてサランラップで形成します
お湯で低温加熱したあと、ラップを外してフライパンで焼きます
見た目は汚いイマイチだけれども、添加物無しの安心素朴なお味でしたとさ
夫にこれなんだと思う？と聞いたら
ハンバーグでしょ？だって(笑)
この形状で？？？
ま、いいけどね
↓↓腸詰は昔挑戦しました
空気を入れないように作るのが難しくて挫折です
