美味しい食べ物、色々ありますね
今回は栗
でーす
何年か前に夫が沢山の栗を何処からか貰いまして、自分で剥いてみたいと言うので栗剥きの道具を買ってあげました
↓↓これです
以来、栗の皮剥きは夫の役目です パチパチ👏
数日前、栗の皮剥きをネット記事でみたのです
冷凍して翌日解凍してむけば、柔らかくなってるから鬼皮もすぐ剥ける的な内容だったよ
そしたらタイミングよくその日の夕方、夫が栗をもらって来たので、早速覚えたばかりのやり方を試してみました
洗って冷凍してみた
そのまま忘れてたらケロちゃんが栗の記事アップしてたので、それ見て思い出しましたよ
自然解凍してみた
夫に皮剥きしてもらって
栗ご飯を炊いてみた
見た目はアレですが美味しかったです
夫は何回もおかわりしてたわ
自分が関わったものは、美味しさ増し増しらしい