よく食べるラーメンは?
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夫がラーメン好きなので、猫舌の私もフーフーしながら伸びたラーメンを食べてます
だからいっぱしに味を語るのは遠慮しときます
ラーメン屋さんで食べるのは、とんこつ
家で食べるなら、うまかっちゃん
↓福岡市民のソウルフードと呼ばれています
グッドタイミングで夫の実家(四国)関係者からラーメン他が届いたので、お昼に食べました
↓夫が食べたカツオ人間ラーメンと
私が食べたオリーブしょう油ラーメン
うまかっちゃんは水500ccなのだけど、
(毎回バカみたいに裏面読んで作るから間違いない)
このラーメン達は400〜450ccて書いてあったの
だから450ccで作ったけど、これは500ccにするべきだと思いましたわ
写真のとおり麺がスープに浸かれて無いし、味が濃いかったもん