キャベツクリーム | かめと自転車と私

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ミシシッピアカミミガメのすずさんの成長記録とか、
Bianchiのクロモリクロスバイク'96PREMIO、
クロモリロードバイク'98VIRATAでのポタリングとか、
しゃけの日常とか、日々の備忘録。
残念ながら、面白い事は書きません。

 シュークリームはフランス語でシュ・ア・ラ・クレム。
 シュとはフランス語でキャベツの意。
魚圭冬葉-豆知識

 おいしいシュークリーム専門店があると教えてもらったので、行ってきました。
 某グルメ情報サイトでも評判の様です。

ホーム|シュークリーム専門店 ビアード・パパ
http://www.beardpapa.jp/ (アクセス2011年6月22日)
 チェーン店で日本各地に店舗がある様ですが、全く存在を知りませんでした。

 店の前に行くと甘い香りが漂ってきます。
魚圭冬葉-シュークリーム07
魚圭冬葉-シュークリーム08
 
パイシュークリーム(芳醇バニラの生クリームシュー)、クッキーシュークリーム(カスタード)、コロコロコルネ(カスタード)
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パリブレスト(カスタード)
魚圭冬葉-シュークリーム02

パイシュークリーム(芳醇バニラの生クリームシュー) 180円
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クッキーシュークリーム(カスタード) 170円
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コロコロコルネ(カスタード) 136円
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パリブレスト(カスタード) 160円
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 パリブレストは食感がパリパリだからパリブレストなのかと思ったら、パリ・ブレスト・パリと言う自転車競技の記念品で、そう言う名称なのだとか。形状は自転車の車輪を模して円状です。
魚圭冬葉-豆知識

 注文してからクリームを充填してくれます。
 クリームたっぷりでずしりと重いです。

 コロコロコルネ、パリブレストは特筆する事も無く。
 カスタードクリームばかりで少々くどかったか。生クリームはおいしく頂きました。
 パイシュー、クッキーシューはリピートして良いかな。