こんばんわ〜
べんきちどんぶりです
突然ですが生クリームお好きですか!?
「生クリームたっぷり」なんて
フレーズを聞くとちょっと重いなぁとか
気分悪くなりそうなんて
思っちゃいますよね??
でも、それは
そもそも生クリームではなく
ホイップクリームだったり
質の良くない生クリームだったりするから
たくさん食べると胃もたれするんですよ
乳脂肪分の高い牛乳を使用し
出来るだけ軽い口あたりになるように
仕上げた生クリームは
サァ〜っと胃に収まって
いくらでも食べられます!!
そして、クリームだけでも
美味しいんです!
シンデレラチャーミング
×
Cream’s150(クリームズイコー)
11/15より1/31まで
京橋のシンデレラチャーミングで
期間限定出店をされています
お店は2階にあり、赤い絨毯?が
敷かれた階段を上がると…
若いカップルが気にすることなく
イチャイチャと使用しています
いちおう、半個室と言えば
半個室だもんね!?
実は2年程前に
お友達のバースデーパーティーで
通常営業していたシンデレラチャーミングに
おじゃましたことがあるんですよ!
その時の様子がこちら!→★
以前の通常営業メニューは無くなり
現在のシンデレラチャーミングでは
Cream’s150〜北海道生クリーム〜の
メニューのみとなっています!
メインメニューはなんといっても
自慢の生クリームをたっぷりと使用した
モンスター生クリームです
〈モンスター生クリーム〉
・ショートケーキ 780円
・マンゴーケーキ 850円
・チョコバナナケーキ 850円
・マロンケーキ 850円
・OREOケーキ 900円
その他、スネークミルクソフトや
ソフクリームをパフェにした
スネークモンスター
生クリームをたっぷり使用し濃厚な
シェイクなどがラインナップ!
紹介していきましょう!
最近流行りの極太ソフトを
蛇に見立てたフォトジェニックな
ソフトクリームです
抹茶以外にも
オーソドックスなミルクと
ココア、きな粉がラインナップ!
こちらのソフトクリームにも
北海道浜中町産、高脂肪分の牛乳を使用
期待が膨らみますね
濃厚な味わいで濃いミルクの風味
美味しい〜〜
食感は濃厚なわりに滑らかで
口溶けがよく後味がサラッとしていて
さっぱりとしていますね!
抹茶パウダーはあまり濃くなく
もう少し欲しかったかな
高脂肪分の良質な牛乳を使用
口あたりの軽さを限界まで引き出す為、
通常8〜9分立てのところ
こちらの生クリームは6分立てで
ふんわりとした口あたりを実現しています
スポンジでもパンケーキでもなく
エンゼルスフードケーキを使用
このエンゼルスフードケーキは
アメリカ発祥のケーキで
卵の卵白のみを使用し作られた
とってもヘルシーな生地
さて、いただきます
生地はムギュッと詰まった感じで
もっちりとしています
白パンのような食感でしょうか!
生クリームはミルクの風味が濃く
口の中でふわっと広がる感覚がたまりません
めっちゃ美味しい〜
濃厚なのに口どけが軽く
軽快に溶けてなくなります
後味はスッキリとしていて胃もたれ感は
一切、感じませんね!
追い生クリームしたいくらいです
マンゴーシェイク 750円
その他のラインナップは
・シェイク 680円
・イチゴ 750円
・バナナ 750円
・チョコ 750円
見えませんがこれがかなり旨かった!
スプーンでかき混ぜようとしたら
なかなか動きません!
もの凄いねっとりとしていて粘りがあります
粘りが強くてなかなか混ざりません
ストローで吸い上げてもマンゴーまで
到達するのにやや時間がかかります
が、しかし…
味の方はミルクの味わいが濃厚
ヨーグルトの様な酸味もあって
ミルキーなのに味がしっかりしていて
極ウマ〜〜
マンゴーソースが混ざると
少しトロピカル感が出てまた違った味わい
これも美味しくってありですね
ご馳走さまでした!
北海道の極上牛乳を使用した
生クリームのスイーツなかなかやるね!
シンデレラチャーミング×
Cream’s150は1/31までの期間限定ですが
2/1よりあべのキューズモールの
ソライロテラスにて出店されます。
生クリーム好きの方、スイーツ好きの方は
是非、一度食べてみてくださいね〜
今日もお読みくださいまして
ありがとうございました
シンデレラチャーミング×Cream’s150
■住所/大阪市都島区東野田町1-2-1
京阪京橋高架下Kぷらっと 2F
■TEL/050-3469-4012
■定休日/1/31まで無休(1/31で閉店)
■営業時間/11:00〜19:00(L.O)
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