まとめてアップ。
昨日は、娘が熱を出し、今日は息子が熱を出し、
子どもがぐずぐず言う中、慌しく、時にちょっとイラつきながら作ってしまった。
ごめんね、お父Ｐ。
おかずは、モヤシと豚肉の炒め物、鮭（塩がかなり薄い）、卵焼き、アスパラのベーコン巻き。
アスパラは、お向かいの方の長野のお土産です。おいしい！
そして、今日の。
メインは、豚ロースの味噌ダレ焼き。
実は、先日、夕方のニュース番組か何かで紹介していたお店のメニューにあったもの。
豚ロースを、「みそ、しょうが、砂糖、酒、ごま油」を混ぜたタレに数時間、漬け込み、網で焼きます。
家では、魚焼きグリルで。
わりと柔らかく仕上がって、お弁当のおかずにも向いてると思いました。
味もしっかり付いてるし。
あとは、にんじんのきんぴら（お手製の冷食）、卵焼き、チーズ入りはんぺん。
見た目には、はんぺんがメインのようだ・・・。
昨日、月曜日の息子のお弁当。
市販されている、切り取るだけのキャラのりを使用しました。
でも、何だかなぁ～。
幼稚園児に人気の「うらないグラタン」 → 売り切れだったので、うらないのないグラタン。
ちくわにニンジンのキンピラを入れて、海苔で巻きました。
この日も完食です。
よしよし。
ＧＷもあけ、息子の通う幼稚園でも、やっとお弁当が始まりました。
息子にとっては、幼稚園での初めてのお弁当。
彼のリクエストに応えて、キャラ弁に挑戦。何だか、わかるかなあ？
画像が縦のままになっちゃった。
「ウルトラマン」です。
食の細い息子ですが、今日は完食してくれました。
夕飯のおかずに出しても、ほとんど食べないハンバーグも食べてくれたし。
ブロッコリーも残さず。
嬉しいなあ。
お母しゃん、明日も頑張るね。
久々の、ダンナちゃんのお弁当はこちら ↓ 。
息子のと共通のおかずが二品。
黄色のカップに入っているのは豚ロースのソテーです。
汁物は、昨日作った中華風コーンスープ。
