【6/30(木)ベトナム料理セミナーvol.2開催します】
ベトナムの麺といえばフォーが有名ですが、フォー以外にも美味しい麺がベトナムにはあります！
暑くなる季節、なるべく火を使う機会を減らして、スタミナのつくものをヘルシーに食べたいですよね(*^^*)
そんな夏にぴったりの、ブンという、野菜たっぷりベトナムのつけ麺(冷蔵庫で3日ほど保存可)をメインに、
ホーチミンで私がはまったレモングラス炒めなど、今回もボリューム満点です(^^)
材料はすべてグルテンフリー、可能な限り無農薬のものを使用します。
脳が育つプチ栄養学セミナーのテーマはミネラル。
夏は汗をたくさんかくので特にミネラル不足になりがちですよね。
それで貧血になったり。
脳がスムーズに働くためにもミネラルは大切な栄養素です！
夏を美味しくヘルシーに、脳も体も清々しく過ごすヒントにしていただけること請け合いです(^^)
【詳細】
日時:6/30(木)11:00～15:00
場所:京都市営地下鉄国際会館駅周辺自宅サロン(お申込み後に詳細をご案内します)
メニュー
＊青パパイヤのサラダ
＊豚肉のレモングラス炒め
＊ブン(お米のつけ麺)
＊デザート(夏の涼しいデザート)
＊ムレスナティーいろいろ
＊青パパイヤのサラダ
＊豚肉のレモングラス炒め
＊ブン(お米のつけ麺)
＊デザート(夏の涼しいデザート)
＊ムレスナティーいろいろ
参加費:5,000円(お作りしたものをランチに召し上がっていただきます。手に入りにくいスパイスキットつき)
定員:4名様→
☆デモンストレーション型の料理セミナーです。
この形式での開催は今回が最後となり、内容・参加費ともに改定の予定です。
お会いできるのを楽しみにしてます(*^^*)