斬新なアプローチだと勝手に思っている。
例えば、ひと口サイズにパンを切る。
バターやオリーブ油
これは、お好みの油脂を使って。
これまたお好みの具合に焼く。
これを皿にあける。
野菜炒めを作り、そこに先程のパンを入れてサッと混ぜて出来上がり。
こんなのもどうか。
小さめに切ってオムレツの具にしてもいい。
箸で食べると趣きが変ってチョッと新鮮。
サンドイッチをバターで焼くと美味かった。
これはクロックムッシュやサンドイッチ焼き器のバウルーがヒントにヒントになった。
そんな事、既に実践しているよっ!て方、大変失礼しました・・・・。
