初大分
大分の中津←ほとんどホテルなし（笑）
泊まるとこを調べていたら
フレンチを出してくださるお宿発見
1泊目は「楓の木」さんに泊まることに
中津駅から車で40分くらい？
青の洞門を経て
山山
マイナスイオンとフィトンチッド祭り
夕食はフレンチ
こども連れだからと
和室の個室で頂かせていただきました
これはこども用ハンバーグ
コーンのコロッケ
ペロッと食べてました
前菜
キャベツとエビのなんちゃら
いくらの塩気と
バターの風味のソースが絶品
シーフードオイル焼き
パン粉サクサクで美味しかった
さっきまで泳いでいたらしいヤマメ
中はホタテのムース
ソースはトマト
とうもろこしのコロッケとフィレステーキ
これサクサクふわふわで美味しかった
しかしステーキはシェフにより
レアとミディアムレアの焼き加減の目安がだいぶかわるのですよね
ミディアムレアとお願いしましたが
わたしにはレアでした（笑）
デザート
クレームブリュレ
写メには全く映らなかったけど（笑）
カラメルがパリパリで美味し
美味しい夕食のあとは
ホタルツアー
に連れて行っていただきました
に連れて行っていただきました
写メには全く映らなかったけど（笑）
見事なホタルの大群でした
川から谷から山まで
一面のホタル
ホタルなんて、小学生のとき以来にみた
母の実家の福島で
畑と山が一面のホタルだったのを思い出しました
水がきれいで環境がよくないとホタルは生息できないのよね
また来年も見れたら
娘は記憶出来て大人になれるかしら。。。