生姜の佃煮ふりかけ | あいかのブログ

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看護師 おまたぢから&経血コントロール
からだを知る解剖生理学講師 妊娠前の身体作り。健康でいるためのセミナーや啓蒙をしています。

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みじん切り生姜を
醤油とみりん少しとお酒で煮詰めただけの佃煮風ふりかけ



アツアツをごはんにかけると止まらないから危険なおかず(笑)

生姜は末端温まりますが
体熱放散するから
極度の冷え性さんには意外と向かなかったりしますが
そもそも冷え性改善のために毎日食べるようなものでもないです

今時期はなるべく加熱して
お料理にちょこっとなど
使うといいよね